تستخدم آلة حصاد الثوم لإكمال الروابط الزراعية مثل الحفر، إزالة التربة، النقل، الفرز، القطع، الجمع وإعادة الشحن. طريقة التشغيل هي نفس طريقة حصادة القمح، حيث تنقل كل حصادة الثوم ذهابًا وإيابًا إلى وسيلة نقل المزارع. ينقل المزارع الثوم إلى مكان التجفيف ثم يستخدم معولًا لقطع الجذور للتجفيف، وبالطبع يمكن تجفيفه مباشرة.













