آلة طحن الثوم المنزلية آلة طحن الثوم هي خبيرة صغيرة في الحياة. يمكنها مساعدتنا في معالجة الثوم بسرعة وكفاءة. إنها فعالة ومريحة للغاية، وهناك العديد من وصفات الثوم التي لا نعرفها. سنقدم لكم واحدة منها اليوم.
1. تحضير المواد الخام، ويفضل الثوم ذو القشرة الأرجوانية
2. تقشير الثوم، فقط اقطعه واقشره بسهولة.
3. ضع كل حبات الثوم في آلة طحن الثوم واطحن الثوم.
4. اغرف ملعقة كبيرة من الثوم المطحون في وعاء صغير آخر. اسكب الزيت في المقلاة وسخنه حتى يدخن، ثم اسكبه في الوعاء.
5. ها! الغرض من ذلك هو صقل الثوم من جهة، وتحفيز نكهة الثوم من جهة أخرى، ولكن ليس تركيز الثوم، بل الحفاظ على قوام معين للثوم.
6. كرر العملية عدة مرات حتى يتم معالجة كل الثوم، ثم اسكبه في العلبة، وأضف القليل من غلوتامات أحادية الصوديوم
بهذه الطريقة، صلصة الثوم المحضرة باستخدام آلة طحن الثوم جاهزة، لا غنى عنها في المطبخ، لذيذة جدًا وسهلة التعلم.
