Vorteile der Knoblauchschälmaschine
Die von unserem Werk hergestellte Knoblauchschälmaschine kann ohne Einweichen der Knoblauchzehen in Wasser verwendet werden. Sie nutzt das speziell entwickelte Schälprinzip. Beim Schälvorgang kommen weder Klingen noch Härteverschleiß zum Einsatz, sodass die Unversehrtheit, Frische und Schadstofffreiheit des Verarbeitungsguts gewährleistet werden. Die Maschine zeichnet sich durch trockenes, automatisiertes Schälen, Praktikabilität, Energieeffizienz, kompakte Bauweise, hohe Produktionsleistung, einfache Wartung und Reinigung sowie eine geringe Ausfallrate aus. Ausgestattet mit automatischer Temperaturregelung und automatischer Zuführung trennt sie Knoblauchkern und -schale automatisch. Das Produkt erfüllt die Hygienestandards und bietet den Vorteil, dass der Knoblauchkern aufgrund seiner Unempfindlichkeit über viele Tage lagerfähig ist.
Wichtigste Leistungsmerkmale:
1. Beim Schälvorgang besteht keine Einschränkung durch die Größe der Knoblauchzehe; unabhängig von der Zehengröße kann diese in einem Durchgang entfernt werden.
2. Die Anlage besteht aus Edelstahl, ist korrosionsbeständig, kompakt aufgebaut und benötigt wenig Stellfläche.
3. Stabile Leistung, praktisch, sicher, einfach zu warten und zu bedienen, spart Zeit und Mühe.
4. Trockenschälung, der Schäleffekt hängt von der Trockenheit des Knoblauchs ab, benötigt kein Wasser und belastet die Umwelt nicht.
