Wenn der Knoblauchvollernter zum Einsatz kommt, schickt uns der Landwirt meist frischen Knoblauch, um die Knoblauchernte und das Ende der Ernte zu feiern. Da Knoblauch ein häufig verwendetes Gewürz ist, wie essen wir ihn am besten?
Geeignet für den Rohverzehr. Am besten wird der Knoblauch zu einer Paste zerdrückt und nicht mit einem Messer in Stücke geschnitten. Anschließend 10 bis 15 Minuten stehen lassen, damit sich das Allicin und das Knoblauchenzym in der Luft verbinden und Allicin bilden können, bevor man ihn isst. Der Knoblauchvollernter ist eine hocheffiziente Maschine, die Knoblauch anbauenden Landwirten hilft, Knoblauch schnell zu ernten und so Arbeitszeit und Kosten zu reduzieren. Bei Bedarf kontaktieren Sie uns bitte.
