Die Effizienz des manuellen Knoblauchschälens ist sehr gering. Daher kaufen viele Knoblauchverarbeitungsbetriebe gewerbliche Knoblauchschälmaschinen, um große Mengen Knoblauch schnell zu schälen. Das spart nicht nur Arbeitskräfte, sondern steigert auch die Effizienz des Knoblauchschälens erheblich.
Wie ermöglicht die Knoblauchschälmaschine das schnelle Schälen von Knoblauch?
Die Knoblauchschälmaschine arbeitet nach einem speziell entwickelten Schälprinzip. Während des Schälvorgangs kommen die Knoblauchzehen überhaupt nicht mit Reibung oder Kollision in Kontakt, was gewährleistet, dass der Knoblauch nicht beschädigt wird, die Oberfläche glatt bleibt und keine Verschmutzung auftritt.
Da die garlic cloves während des Schälvorgangs nicht mit Wasser in Berührung kommen, kann der Knoblauch lange gelagert werden und verfärbt sich nicht so leicht. Der Einlass der Knoblauchschälmaschine ist mit einer Führungsvorrichtung ausgestattet, sodass die Knoblauchzehen leicht auslaufen und nicht verstopfen.
Es gibt separate Auslässe für Knoblauchschalen und Knoblauchzehen, und die Schalen und Zehen werden automatisch getrennt, was Zeit für das manuelle Aussortieren spart.
Die lebensmittelberührenden Teile dieser gewerblichen Knoblauchschälmaschine bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl, die übrigen Teile aus rostgeschütztem Baustahl. Die Maschine verfügt über ein leistungsstarkes, wasserdichtes Bedienfeld. Der Einzug, das Schälen und der Austrag des Knoblauchs können über die numerische Steuerung vollautomatisch gesteuert werden.
Wie wird die Knoblauchschälmaschine verwendet?
- Die Knoblauchschälmaschine sollte bei Gebrauch auf einer stabilen Unterlage stehen. Falls die Maschine Räder hat, müssen die Rollen festgestellt werden.
- Stellen Sie vor der Verwendung sicher, dass sich kein Fremdkörper im Einlauf der Maschine befindet. Schließen Sie die Maschine gemäß den Stromversorgungshinweisen auf dem Etikett an die Stromversorgung und den Schutzleiter an.
- Fassen Sie während des Betriebs der Knoblauchschälmaschine nicht in den Arbeitsbereich der Maschine.
- Trennen Sie die Maschine nach Gebrauch unbedingt vom Stromnetz, bevor Sie sie reinigen.
