Die Knoblauch-Dehydrierungsmaschine ist ein Industrieofen mit Heißluftumwälzung, der zum Erhitzen und Trocknen verschiedener landwirtschaftlicher und industrieller Materialien wie der Herstellung von Trockengemüse und -früchten eingesetzt wird.

Der industrielle Knoblauchtrocknungsofen verfügt über ein leises und hochtemperaturbeständiges Axialgebläse sowie ein vollständig abgedichtetes automatisches Temperaturregelsystem. Dadurch steigt der Wärmewirkungsgrad des Trocknungsofens von 3-7 % bei herkömmlichen Öfen auf 35-45 % beim aktuellen Modell. Der höchste Wärmewirkungsgrad kann 50 % erreichen.

Der Knoblauchflocken-Trockner verfügt über fahrbare Wagen und Tabletts und eignet sich besonders zum Trocknen schwerer Produkte oder großer Mengen. Dadurch wird der Arbeitsaufwand reduziert und die Produktionseffizienz gesteigert.
Knoblauch-Dehydrierungsanlagen können in Edelstahl-Trockenräume und Wärmepumpen-Kammertrockenräume unterteilt werden. Der Unterschied besteht darin, dass der Edelstahl-Trockenraum vollständig aus Edelstahl gefertigt ist, während der normale Wärmepumpen-Trockenraum aus Stahlblech in Kombination mit Isolierwolle besteht. Beide können zum Trocknen von Knoblauchscheiben verwendet werden.
Hauptmerkmale der Knoblauch-Dehydrierungsmaschine
- Hohe thermische Effizienz und Energieeinsparung. Der Großteil der Heißluft bleibt im Inneren. Der höchste Wärmewirkungsgrad kann 50 % erreichen.
- Gleichmäßiger Trocknungseffekt. Einsatz eines Zwangsbelüftungskastens mit verstellbarer Luftverteilerplatte.
- Präzise Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung. Genauigkeit ± 2 °C.
- Automatische Temperaturregelung, einfache Installation und Wartung.
- Umweltfreundlich. Beim Trocknen gibt der Knoblauchflocken-Trockner keinen Staub und keine Gerüche an die Außenumgebung ab.
- Geringe Geräuschentwicklung und stabile Leistung.
- Breites Anwendungsspektrum an Materialien. Er kann zum Trocknen verschiedenster Materialien eingesetzt werden und ist eine vielseitige Trocknungsausrüstung.
- Kundenspezifische Anpassungen verfügbar. Für Kunden mit speziellen Anforderungen bieten wir Anpassungsleistungen in den Bereichen Maschinenmaterial, Maschinenkapazität, Spannung, Ersatzteile usw. an.

Anwendungsbereiche der Knoblauch-Dehydrierungsmaschine
Die Knoblauch-Dehydrierungsmaschine eignet sich zum Trocknen oder Entfeuchten einer Vielzahl von Rohstoffen und Produkten in der Pharma-, Chemie- und Lebensmittelindustrie. Nachfolgend einige Beispiele aus der Lebensmittelverarbeitung.
- Gemüse: Knoblauch, Ingwer, Karotten, Paprika, Chili, Pilze, Süßkartoffeln usw.
- Obst: Kiwi, Banane, Litschi, Longan, Banane, Apfel usw.
- Trockenfrüchte: Erdnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, dicke Bohnen, Bohnen und andere körnige Lebensmittel
- Fleisch: Würste, Fisch, Garnelen und andere Meeresfrüchte



Funktionsprinzip einer Knoblauch-Dehydrierungsanlage
Die Knoblauch-Dehydriermaschine nutzt eine Wärmepumpe, um das Material in einem relativ geschlossenen, wärmegedämmten Trockenraum zu platzieren. Durch die geschlossene Umlufttrocknung wird der Wasserdampf aus dem Trockenraum abgeführt, um das Material zu trocknen. Das Material auf den Etagen der Tabletts kann so gleichmäßig getrocknet werden.
Bedienung des Knoblauchtrockners
Der Knoblauchtrockner wird bedient, indem gleichmäßig geschnittene Knoblauchscheiben auf Tabletts gelegt, die Tabletts in die Trocknungsmaschine eingeschoben und die Temperatur auf etwa 55–60 °C eingestellt wird. Die Maschine nutzt Heißluftumwälzung oder ein Wärmepumpensystem, um den Knoblauch gleichmäßig zu trocknen. Der Prozess wird regelmäßig überwacht. Die Trocknung ist abgeschlossen, wenn die Knoblauchscheiben knusprig, nicht klebrig sind und einen Feuchtigkeitsgehalt unter 6 % aufweisen.

Dies sind die Tabletts der Knoblauchflocken-Trocknungsmaschine. Sie können in ungelochte und gelochte Platten unterteilt werden. Die Standardabmessung eines Tabletts beträgt 640×460×45 mm. Die Größe der Tabletts kann nach Kundenwunsch angepasst werden. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl, ist das Material hygienisch und erfüllt die Lebensmittelsicherheitsstandards.
Die Wagenbauweise ist sehr praktisch; der gesamte Wagen kann in den Ofen ein- und ausfahren, besonders bei großen Materialmengen. Die Nutzung ist bequem und effizient. Die Standardabmessung eines Wagens beträgt 700 (Breite) × 920 (Tiefe) × 1330 (Höhe) mm. Je nach Ausstoß des Knoblauchtrocknungsofens kann die Anzahl der Wagen variieren.


Dies ist ein industrieller Trockenofen mit einer Tür und einem fahrbaren Wagen. Die Tabletts können auf jeder Ebene platziert werden. Dieser Trockenofen eignet sich für kleinere Trocknungsbetriebe.
Die Knoblauch-Dehydrierungsmaschine mit zwei Türen kann mit zwei fahrbaren Wagen bestückt werden. Dieser industrielle Gemüsetrockner hat eine größere Leistung als die Ausführung mit einer Tür. Die Türkonstruktion ist eine Druckkonstruktion, und die Türdichtung ist eine Silikondichtung.

Parameter der Knoblauch-Dehydrierungsmaschine
| Modell | Abmessungen (mm) | Trocknungsmannschaften | Trocknungsgutmenge (Durchgänge/kg) |
| SL-2 | 4000*1860*2500 | 2 | 300-600 |
| SL-4 | 6000*1860*2500 | 4 | 500-1000 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 800-1500 |
| SL-8 | 8500*2300*2500 | 8 | 1000-2000 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 1200-2500 |
| SL-12 | 8500*3300*2500 | 12 | 2500-4000 |
| SL-18 | 8500*5000*2500 | 18 | 4000-6500 |
| SL-24 | 12000*5000*2500 | 24 | 5000-8000 |
In der Shuliy-Trocknungsanlage haben wir 12 Modelle von Wärmetrocknungsgeräten mit unterschiedlichen Kapazitäten im Angebot. Die kleinste Maschine hat die Maße 4000x1600x2500 mm, die größte 12000x5000x2500 mm. Kunden können je nach Bedarf wählen.

Für die Großproduktion, insbesondere in Produktionslinien, ist auch eine kontinuierliche Lebensmittel-Dehydratormaschine (Tunnelbandtrockner) eine gute Wahl. Die Maschine ermöglicht einen kontinuierlichen und vollautomatischen Betrieb mit einer Leistung von 500-600 kg/h oder mehr.

Verwandte Ausrüstung
Shuliy bietet ein umfassendes Sortiment an Knoblauchverarbeitungsanlagen und kann komplette Knoblauchverarbeitungslösungen anbieten. Sie können Knoblauchpulver oder Knoblauchpaste herstellen.
Knoblauchschneidemaschine zur Herstellung von Knoblauchflocken.

Knoblauchreinigungsmaschine zur Reinigung des Knoblauchs.

Wenn Sie Interesse an dem industriellen Trocknungsofen haben, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wir senden Ihnen dann eine professionelle Beratung, ein konkretes Angebot sowie die Maschinendetails.




