El diseño del equipo de máquina peladora de ajos está alineado con el concepto de ahorro energético y reducción de emisiones promovido por el estado. Por ello, cuenta con factores de buena calidad, alta eficiencia, ahorro energético y respeto al medio ambiente. Satisface los requisitos de la maquinaria agrícola. A continuación, se analizan las ventajas generales del equipo.
La máquina peladora de ajos emplea un principio de pelado especialmente diseñado. Durante el proceso de pelado, los dientes de ajo no pasan por cuchillas ni por fricción dura, lo que garantiza la integridad, frescura y ausencia de contaminación del producto procesado. Además, el equipo disponible en el mercado general también cuenta con funciones de secado y pelado automático, ahorro energético, alta producción y eficiencia, y limpieza sencilla. El dispositivo está equipado con control automático de temperatura y un sistema de guiado automático, separando el ajo de la piel de forma automática. El producto cumple con los estándares de higiene. Asimismo, al no dañarse fácilmente el ajo, puede almacenarse durante varios días después del pelado.
