La cortadora de raíces de cebolla, también llamada removedora de puntas y raíces de cebolla, es una máquina especializada para el preprocesamiento de frutas y verduras. La cortadora de raíces de cebolla de Shuliy no solo elimina las raíces, sino que también puede pelar cebollas, ofreciendo múltiples funciones en una sola máquina.
Utiliza un método de corte por inducción semiautomático, permite una alimentación continua y funciona de manera estable, reemplazando eficientemente el trabajo manual.
Esta cortadora de raíces de cebolla también puede procesar otras frutas y verduras que necesitan eliminación de puntas y raíces, como limones y kiwis. Es ideal para mercados de agricultores, fábricas de procesamiento de cebolla, fábricas de alimentos listos para cocinar y procesadores individuales de cebolla.
Procesa cebollas de hasta 5 cm de diámetro, sin límite para las más grandes, y alcanza los 500 kg por hora. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, la máquina cortadora de raíces de cebolla es duradera y fácil de limpiar.
Aplicaciones de la cortadora de raíces de cebolla
Fábricas de procesamiento de frutas y verduras
Se utiliza para el procesamiento primario de cebollas y otras frutas y verduras, mejorando la estandarización de la materia prima antes del siguiente paso de producción.
Procesamiento de comidas preparadas
En las líneas de producción de comidas preparadas, la cortadora de raíces de cebolla actúa como una máquina de preprocesamiento, garantizando un tamaño uniforme y una apariencia ordenada de la materia prima, lo que facilita el posterior corte en rodajas, dados o sazonado.
Procesamiento de verduras limpias
Adecuada para cocinas centrales y empresas de procesamiento de verduras limpias, elimina rápidamente raíces y puntas, reduce el contacto manual y mejora la seguridad alimentaria.
Especificaciones Técnicas
| Ítem | Especificación |
|---|---|
| Nombre del Producto | Máquina Cortadora de Raíces de Cebolla |
| Tipo de Máquina | Semiautomática |
| Capacidad | 500 kg/h |
| Alimentación Eléctrica | CA 380V, 3 Fases, 50/60 Hz |
| Potencia | 1500 W |
| Dimensiones (L×A×A) | 280*80*140 cm |
| Peso de la Máquina | 360 kg |
| Material | Acero Inoxidable |
| Diámetro de la Cebolla | ≥ 5 cm |
| Materiales Aplicables | Cebollas grandes, cebollas pequeñas y otras frutas y verduras que requieran eliminación de cabeza y cola |
Notas: Si sus cebollas tienen un diámetro inferior a 5 cm, ofrecemos personalización. Contáctenos para obtener detalles de la máquina.
Características de la Máquina Cortadora de Raíces de Cebolla
Capacidad de Procesamiento de 600 kg/h
La máquina puede procesar hasta 600 kg/h, admite alimentación continua y un corte estable de la raíz, satisfaciendo las necesidades de producción por lotes en el procesamiento de frutas y verduras, verduras limpias y comidas preparadas.
300 W de Bajo Consumo, Alta Eficiencia
Con una potencia total de solo 300 W, garantiza un corte eficiente mientras reduce el consumo energético, ideal para operación continua prolongada.
Alimentación Trifásica de 380V de Grado Industrial
Equipada con CA 380V / 3PH / 50–60 Hz, proporciona una salida de potencia estable, adecuada para operaciones de fábrica de alta intensidad.
Compatible con Varios Tamaños de Cebolla
Puede manejar cebollas con un diámetro mínimo de 5 cm, sin límite para cebollas más grandes, reduciendo la clasificación manual.
Cuerpo de Acero Inoxidable, Higiénico y Duradero
Fabricado íntegramente en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, cumpliendo con los estándares de higiene para procesamiento de alimentos.
Estructura de Inducción Semiautomática, Fácil de Operar
El diseño de corte por inducción garantiza cortes limpios y uniformes con mínima intervención manual, proporcionando una eficiencia estable.
¿Cómo funciona la cortadora de raíz de cebolla?
La cortadora de raíz de cebolla funciona accionando de forma independiente la cuchilla de corte superior y la cuchilla de eliminación de raíz. Cuando una cebolla ingresa al orificio del molde, la raíz se presiona suavemente y se elimina con precisión mediante la cuchilla de raíz. Al mismo tiempo, la parte superior de la cebolla es cortada por la cuchilla superior a medida que avanza hacia su posición en el orificio del molde.
La profundidad de corte de la raíz y la longitud de corte de la punta se pueden ajustar según los requisitos de procesamiento. Las puntas y raíces de cebolla eliminadas caen en dos cajas de descarga separadas para facilitar su recolección y procesamiento posterior, lo que permite una operación continua eficiente y estable.
Componentes de la cortadora de cebolla
La cortadora de cebolla cuenta con un diseño automatizado y consta de las siguientes partes principales:
Cuerpo principal
Fabricado en acero inoxidable, el cuerpo es robusto y adecuado para operación continua.
Sistema de cuchillas (acero inoxidable de grado alimenticio)
Las cuchillas se configuran como tipos de corte de punta y eliminación de raíz según las necesidades de procesamiento. Cortan con precisión las puntas de las cebollas y eliminan las raíces, garantizando higiene y seguridad.
Motor
Proporciona accionamiento independiente o coordinado para las cuchillas superior y de raíz. La velocidad es ajustable para cumplir con diferentes requisitos de producción.
Reductor
Ajusta la velocidad de salida y el par, garantizando un corte suave y reduciendo el desgaste del equipo.
Sistema de Transmisión
Transfiere la potencia y coordina el funcionamiento de todos los componentes, asegurando un rendimiento eficiente y estable de la máquina.
¿Por qué elegir la cortadora de raíces de cebolla?
Mejore significativamente la eficiencia de procesamiento: La máquina admite el corte continuo de raíces y puntas, con una velocidad de procesamiento estable, adecuada para la producción por lotes en el procesamiento de frutas y verduras y comidas preparadas.
Garantice la consistencia del producto: La profundidad del corte de la raíz y la longitud de la punta son ajustables. Los cortes son uniformes y limpios, independientemente del tamaño de la cebolla, lo que facilita la limpieza, el corte y el procesamiento posterior.
Reduzca eficazmente los costos laborales: La operación mecanizada reemplaza el corte manual de raíces, reduciendo las necesidades y la intensidad de mano de obra, ofreciendo una mejor rentabilidad a largo plazo.
Mejore la seguridad alimentaria: Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, minimiza el contacto manual con la materia prima. Los cortes son lisos y sin daños, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria.
Adáptese a varios modos de producción: Puede usarse como máquina independiente o conectarse con equipos de pelado, lavado y corte, ofreciendo diseños de producción flexibles.
¿Por qué elegir Shuliy?
- Asesoramiento profesional en la selección: Recomendamos con precisión el equipo o la solución adecuada según la capacidad, la materia prima y los requisitos de procesamiento.
- Soluciones personalizadas: Apoyamos la personalización de la configuración del equipo, la capacidad y las líneas de producción completas para satisfacer diferentes necesidades de producción.
- Fábrica propia y garantía de calidad: Los equipos son fabricados internamente con un estricto control de calidad, cumpliendo con estándares internacionales como CE, ISO, SGS, BV y TUV.
- Instalación, puesta en marcha y capacitación: Ofrecemos instalación, puesta en marcha y capacitación operativa para garantizar un funcionamiento eficiente y estable de la máquina.
- Soporte técnico y postventa: Garantía de 12 meses con suministro de repuestos a largo plazo y asistencia técnica para asegurar una producción continua.
- Servicios de exportación y logística: Amplia experiencia en embalaje y envío internacional, atendiendo a clientes en todo el mundo.
Además de esta cortadora de raíces de cebolla, también ofrecemos cortadoras de aros de cebolla, peladoras de cebolla y otros equipos. No dude en contactarnos para obtener más información.
