Lorsque l’arracheuse d’ail est utilisée, l’agriculteur nous envoie généralement de l’ail frais pour célébrer la récolte de l’ail et la fin de la récolte. Comme l’ail est un assaisonnement que nous consommons souvent, comment le mangeons-nous ?
Convient pour une consommation crue. Il est préférable de manger l’ail et de l’écraser en purée plutôt que de le couper en morceaux avec un couteau. Et de le laisser reposer 10 à 15 minutes, pour que l’allicase et l’allinase se combinent dans l’air pour produire de l’allicine, puis de le consommer. L’arracheuse d’ail est une machine très efficace qui aide les agriculteurs cultivant de l’ail à récolter l’ail rapidement, réduisant ainsi le temps et le coût de travail. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, veuillez nous contacter.
