लहसुन पाउडर पीसने की मशीन

लहसुन पाउडर पीसने की मशीन एक बहुउद्देशीय ग्राइंडर है जो सूखे लहसुन के टुकड़ों को जल्दी से लहसुन पाउडर में पीस सकती है। इसका व्यापक रूप से खाद्य, पशु आहार, रसायन, फार्मास्युटिकल और कृषि उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

यह औद्योगिक लहसुन पाउडर ग्राइंडर फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना है, जो संक्षारण प्रतिरोधी, साफ करने में आसान है, और लहसुन पाउडर के किसी भी संदूषण को सुनिश्चित नहीं करता है। उच्च घूर्णन गति के साथ, यह 60–120 मेश का बारीक लहसुन पाउडर पीस सकता है, जिसकी क्षमता  10–3000 किग्रा/घंटा है।

इसका उपयोग मुख्य रूप से सूखी सामग्री जैसे कि मसाले, काली मिर्च, मिर्च, अदरक, लहसुन, कॉफी बीन्स, कोकोआ बीन्स, जड़ी-बूटियाँ, चाय की पत्तियाँ, गेहूं, रासायनिक कच्चा माल और सूखे मेवे पीसने के लिए किया जाता है। तिल, अखरोट, मूंगफली, बादाम और खरबूजे के बीज जैसी उच्च तेल वाली सामग्री को अकेला नहीं पीसा जा सकता। प्रसंस्करण के लिए, उन्हें कम तेल या तेल रहित सामग्री के साथ मिलाया जाना चाहिए, जिसमें तेल की मात्रा 25% से कम रखी जाए। बड़ी, उच्च तेल वाली सामग्री के लिए, पहले एक क्रशर या स्टेनलेस-स्टील मोटा क्रशर उपयोग करना चाहिए, और फिर सामग्री को अति सूक्ष्म पीसने वाली मशीन द्वारा संसाधित किया जा सकता है।

लहसुन पाउडर ग्राइंडर मशीन के घटक

एक लहसुन पाउडर ग्राइंडर में आम तौर पर एक हॉपर, एक उच्च गति वाला घूमने वाला ब्लेड, एक क्रशिंग कैविटी, लॉकिंग स्क्रू, एक बॉडी कवर, एक आउटलेट, पहिए और मैनुअल और इंटेलिजेंट कंट्रोल बटन होते हैं।

हॉपर: लहसुन के टुकड़ों को पकड़ता है और पीसने वाले कक्ष में मार्गदर्शित करता है।

हाई-स्पीड रोटेटिंग ब्लेड: लहसुन को काटता, कुचलता और बारीक पाउडर में बदलता है।

क्रशिंग कैविटी: वह स्थान प्रदान करती है जहाँ लहसुन को कुशलतापूर्वक पीसा जाता है।

लॉकिंग स्क्रू: सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करने के लिए भागों को अपनी जगह पर स्थिर रखते हैं।

बॉडी कवर: आंतरिक घटकों की सुरक्षा करता है और मलबे को बाहर निकलने से रोकता है।

आउटलेट: तैयार लहसुन पाउडर को मशीन से बाहर निकलने की अनुमति देता है।

पहिए: ग्राइंडर की आसान आवाजाही और पोर्टेबिलिटी सक्षम करते हैं।

मैनुअल और इंटेलिजेंट कंट्रोल बटन: संचालन मोड और स्टार्ट/स्टॉप फ़ंक्शन को नियंत्रित करते हैं।

लहसुन पाउडर बनाने वाली मशीन का कार्य सिद्धांत

लहसुन पाउडर ग्राइंडिंग मशीन एक ब्लेड डिस्क या टूथ डिस्क के स्थिर घटकों के विरुद्ध हाई-स्पीड रोटेशन के माध्यम से काम करती है, जो प्रभाव, कतरनी और घर्षण द्वारा क्रशिंग प्राप्त करती है। सामग्री हॉपर के माध्यम से ग्राइंडिंग चैंबर में प्रवेश करती है और केन्द्रापसारक बल के तहत स्वचालित रूप से डिस्चार्ज हो जाती है। विभिन्न एपर्चर वाली छलनी बदलकर कण आकार को समायोजित किया जा सकता है।

मशीन में सरल संरचना, स्थिर संचालन और कम शोर है। स्टेनलेस स्टील से बनी, यह GMP मानकों को पूरा करती है, साफ करने में आसान है, और लहसुन पाउडर और समान सामग्रियों की कुशल ग्राइंडिंग के लिए आदर्श है।

अदरक-लहसुन पाउडर पीसने वाली मशीन के लाभ

एकाधिक मॉडल, विस्तृत क्षमता रेंज

• मॉडल: SL-15B से SL-100B
• क्षमता: 10–3000 किग्रा/घंटा
• अनुप्रयोग: खाद्य प्रसंस्करण कारखाने, मसाला कारखाने, कृषि उत्पाद गहन-प्रसंस्करण उद्यम

कुशल पीसने की संरचना

• ऊर्ध्वाधर पीसने की संरचना
• उच्च गति वाली घूर्णन ब्लेड/दांतेदार डिस्क स्थिर डिस्क से टकराकर, काटकर और रगड़कर पीसती हैं
• कण आकार: 60–120 मेश, छलनी बदलकर समायोज्य

उच्च-प्रदर्शन ड्राइव

• स्पिंडल गति: 1500–6000 रेव/मिनट
• मोटर पावर: 2.2–37 किलोवाट
• स्थिर संचालन, कम शोर, सतत उत्पादन के लिए उपयुक्त

खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील 304

• जंग-रोधी, संक्षारण-मुक्त
• GMP खाद्य प्रसंस्करण मानकों को पूरा करता है
• लहसुन पाउडर अपना प्राकृतिक रंग और शुद्ध सुगंध बनाए रखता है

आसान संचालन और रखरखाव

• सुविधाजनक फीडिंग, स्वचालित डिस्चार्ज
• अलग करना और साफ करना आसान
• बार-बार सामग्री बदलने वाले उत्पादन के लिए आदर्श

कॉम्पैक्ट और लचीला

• आयाम: 550×400×850 mm से 1350×1000×2100 mm तक
• वजन: 150–1580 kg
• क्षमता और कार्यशाला स्थान के अनुसार लचीले ढंग से चुना जा सकता है

स्टेनलेस स्टील लहसुन पाउडर बनाने की मशीन के पैरामीटर

सूखे लहसुन के स्लाइस को पाउडर में कैसे पीसें?

• फीडिंग: सूखे लहसुन के स्लाइस को समान रूप से हॉपर में डालें।
• पीसना: लहसुन के स्लाइस पीसने वाले चैंबर में प्रवेश करते हैं, जहां उच्च गति से घूमने वाले ब्लेड उन्हें टक्कर, कतरन और क्रश करके पाउडर में बदल देते हैं।
• छानना और निकासी: पिसा हुआ लहसुन एक छलनी से होकर ग्रेडिंग के लिए गुजरता है। कण का आकार छलनी बदलकर समायोजित किया जा सकता है, सामान्यतः फीड का आकार 6–15 मिमी होता है।
• संग्रह: योग्य लहसुन पाउडर आउटलेट से निकलकर एक कंटेनर या पैकेजिंग मशीन में एकत्र किया जाता है। शुली अर्ध-स्वचालित और पूर्णतः स्वचालित लहसुन पाउडर पैकेजिंग मशीनें प्रदान करता है।

आंतरिक संरचना प्रदर्शन

शिपिंग प्रदर्शन

पीसने के प्रभाव का प्रदर्शन

लहसुन पाउडर उत्पादन लाइन

लहसुन पाउडर उत्पादन लाइन ताजे लहसुन को सूखे लहसुन पाउडर में संसाधित करती है। मुख्य चरणों में कली पृथक्करण, छीलना, स्लाइस करना, धुलाई, निर्जलीकरण, पीसना और पैकेजिंग शामिल हैं। फैक्ट्री में बने लहसुन पाउडर की बारीकी एक समान होती है। अंतिम उत्पाद को आसान परिवहन और भंडारण के लिए पैक किया जाता है।