यह लहसुन की जड़ काटने की अवतल मशीन ताजे और सूखे लहसुन की जड़ों को काटने के लिए उपयोग की जाती है। यह कन्वेयर के माध्यम से लहसुन को फीड कर सकती है। इस लहसुन जड़ अवतल काटने वाली मशीन की कटाई की गहराई विभिन्न आकारों के लहसुन के अनुसार स्वचालित रूप से समायोजित हो जाएगी। काटने के बाद लहसुन चिकना हो जाएगा। यह बहुत आसानी से संचालित होती है और इसमें उच्च दक्षता है।
लहसुन जड़ अवतल काटने की मशीन का कार्य सिद्धांत
यह लहसुन जड़ काटने की मशीन उच्च कटाई गति वाले एक गोलाकार चाकू से सुसज्जित है। ब्लेड गर्म नहीं होंगे और लहसुन को कोई नुकसान नहीं पहुंचेगा। काटने के बाद लहसुन की जड़ एक अवतल गोलाकार चाप के आकार की होगी। जड़ अधिक साफ होगी और दक्षता अधिक है।
लहसुन जड़ काटने की मशीन की विशेषताएं
- इस अवतल लहसुन जड़ कटर के साथ, आप डायल को समायोजित करके कटाई की गहराई को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित कर सकते हैं।
- इस मशीन में "स्वचालित पहचान फ़ंक्शन" है, जो लहसुन के आकार के अनुसार स्वचालित रूप से चाकू को समायोजित कर सकता है। यदि आप कटाई की गहराई 0.2 सेमी निर्धारित करते हैं, तो सभी विभिन्न आकारों के लहसुन की 0.2 सेमी कटाई होगी।
काटने के बाद लहसुन का आकार
लहसुन की जड़ काटने वाली यह अवतल मशीन लहसुन की जड़ों को काटती है, जिससे कटी हुई जड़ें अवतल आकार की हो जाती हैं। शूली द्वारा उपलब्ध कराई गई एक अन्य लहसुन जड़ काटने की मशीन विशेष रूप से लहसुन की जड़ और तना काटने के लिए है। यह लहसुन जड़ कटर सूखी लहसुन जड़ों को काटने के लिए उपयोग किया जाता है। इस विधि से लहसुन की जड़ हटाने पर निकाली गई मात्रा कम होती है और सफाई अच्छी होती है।
लहसुन जड़ अवतल काटने वाली मशीन के पैरामीटर
| आयाम | L*W*H 2250*800*1320mm |
| पैकेजिंग आकार | 2300*850*1470mm |
| पैकेजिंग वजन | 185KG |
| वोल्टेज | सिंगल-फेज 220V/380V |
| ब्लेड | 2 टुकड़े |
| क्षमता | 400-500Kg/H |
| वायु आपूर्ति | 0.4Mpa 2 घन मीटर प्रति मिनट |
| सामग्री | स्टेनलेस स्टील 304 |
लहसुन जड़ काटने वाली मशीन में 2 सेट ब्लेड हैं, और लहसुन प्रसंस्करण की आउटपुट क्षमता 400~500kg/h तक पहुंच सकती है। इसे लहसुन छीलने वाली मशीन के समान वायु स्रोत की आवश्यकता होती है। पूरी मशीन फूड ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है।
