यह लहसुन स्लाइसर मशीन संचालित करने में आसान है और इसका उत्पादन उच्च है। कटे हुए लहसुन के स्लाइस की मोटाई एकसमान और चिकनी होती है। लहसुन के स्लाइस की मोटाई को बिना टूटे इच्छानुसार समायोजित किया जा सकता है। साथ ही, इसका उपयोग अदरक के स्लाइस, प्याज के स्लाइस, आलू के स्लाइस और अरबी के स्लाइस जैसी ठोस सब्जियों के प्रसंस्करण के लिए भी किया जा सकता है।
इलेक्ट्रिक लहसुन स्लाइसर मशीन के लाभ
- यह मशीन फलों और सब्जियों को स्लाइस करने में माहिर है। यह आसानी से आलू, कमल की जड़, सेब, नाशपाती, मूली, खीरा, अरबी के स्लाइस और अन्य तने या जड़ वाले फलों या सब्जियों को प्रोसेस कर सकती है।
- इस लहसुन स्लाइसर द्वारा काटे गए उत्पाद आकार में साफ-सुथरे, मोटाई में एकसमान होते हैं, और तैयार उत्पाद दर 99% है, जो निर्यात उत्पादों की प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है।
- लहसुन स्लाइसिंग उपकरण की संरचना उचित है, खराबी की दर कम है, और रखरखाव सुविधाजनक है। यह खाद्य निर्यात प्रसंस्करण कंपनियों, फ्रीजिंग कंपनियों, सब्जी प्रसंस्करण कंपनियों, अचार बनाने वाली कंपनियों और फलों एवं सब्जियों के प्रसंस्करण के लिए एक नया आदर्श उपकरण है।
- मशीन अत्यधिक कुशल और उपयोग में आसान है। यह मैन्युअल दक्षता से दर्जनों गुना अधिक है, जो कम दक्षता वाले मैन्युअल कार्य को पूरी तरह से बदल देती है।
लहसुन स्लाइसिंग मशीन के अनुप्रयोग
यह मशीन लहसुन को स्लाइस में काट सकती है। यह लहसुन स्लाइसिंग मशीन लहसुन को स्लाइस में काट सकती है। यह अदरक, मशरूम, शकरकंद, आलू, अरबी, खीरा और बांस के अंकुर, साथ ही अन्य ठोस सब्जियां भी काट सकती है। इसलिए, यह एक पेशेवर फल और सब्जी स्लाइस उपकरण है।
कार्य सिद्धांत
मशीन में मुख्य रूप से एक फ्रेम, एक घूमने वाला कटर हेड, एक ट्रांसमिशन भाग और एक फीडिंग हॉपर शामिल है। केन्द्रापसारक बल के माध्यम से, सामग्री को घूमने वाले कटर हेड द्वारा काटा जाता है।
वाणिज्यिक लहसुन स्लाइसर मशीन की विशेषताएं
- पेशेवर स्टेनलेस स्टील ब्लेड सब्जियों को बिना टुकड़ों या दरारों के सुरक्षित रखते हैं।
- मोटाई को समायोजित किया जा सकता है, स्लाइसिंग और श्रेडिंग को इच्छानुसार स्विच किया जा सकता है।
- मशीन को पूरी तरह से धोया जा सकता है, यह बहुत सुविधाजनक और साफ है।
- लहसुन स्लाइसिंग मशीन में संचालन में आसानी, कम ऊर्जा खपत, सुरक्षा और उच्च दक्षता की विशेषताएं हैं।
लहसुन-प्याज स्लाइसर के पैरामीटर
| प्रकार | पावर | वोल्टेज | आकार | वजन | आउटपुट |
| 1 | 110-220-380V | 750W | 8566110CM | 100KG | 300kg/h |
| 2 | 110-220-380V | 1500W | 970x700x1040CM | 150KG | 500kg/h |
लहसुन स्लाइसिंग मशीन का कार्य वीडियो
लहसुन स्लाइसिंग इतनी महत्वपूर्ण क्यों है?
लहसुन लोगों के जीवन में एक अपरिहार्य मसाला सामग्री है और इसका व्यापक बाजार है। हालांकि, जब सभी ने देखा कि लहसुन का बाजार अच्छा है और सभी लहसुन लगाने में लग गए, तो उन्होंने पाया कि लहसुन की कीमत गिर गई। वास्तव में, केवल लहसुन ही नहीं, बल्कि कई कृषि उत्पाद ऐसे ही हैं, क्योंकि कृषि उत्पाद सभी प्राथमिक उत्पाद हैं जिनका मूल्यवर्धन कम होता है। लेकिन अगर लहसुन का कुछ गहन प्रसंस्करण किया जाए, जैसे कि छीलना, स्लाइस करना, सुखाना और पीसना, तो लहसुन का आर्थिक मूल्य काफी बढ़ जाएगा।
लहसुन का गहन प्रसंस्करण
शूली मशीनरी ने भारी मात्रा में जनशक्ति और भौतिक संसाधनों का निवेश करके गहन बाजार अनुसंधान किया और एक नई प्रकार की लहसुन प्रसंस्करण उत्पादन लाइन खोजी, जिसने लहसुन प्रसंस्करणकर्ताओं को भारी मुनाफा दिलाया और ग्राहकों से सर्वसम्मति से प्रशंसा प्राप्त की।
इस लहसुन छीलने की प्रसंस्करण लाइन में मुख्य रूप से एक लहसुन छीलने की मशीन, वॉशिंग मशीन और कलर सॉर्टिंग मशीन शामिल है। कुछ लहसुन प्रसंस्करणकर्ताओं को अगले चरण के प्रसंस्करण को सुविधाजनक बनाने के लिए लहसुन स्लाइसर की आवश्यकता हो सकती है।
