इलेक्ट्रिक लहसुन छीलने की मशीन टूटे हुए फ्लैप के बाद लहसुन को बिना किसी नुकसान के लहसुन के दानों में संसाधित करने के लिए वायवीय सिद्धांत अपनाती है। लहसुन छीलने की मशीन सस्ती है, और लहसुन के फ्लैप को पानी में भिगोए बिना छीला जा सकता है, और विशेष डिजाइन के छीलने के सिद्धांत को अपनाया जाता है। छीलने की प्रक्रिया के दौरान, लहसुन की कलियाँ ब्लेड और कठोर घर्षण से नहीं गुज़रती हैं। इलेक्ट्रिक लहसुन छीलने की मशीन यह सुनिश्चित कर सकती है कि लहसुन क्षतिग्रस्त न हो, सतह चिकनी हो, और छीलने वाली मशीन प्रदूषित न हो। लहसुन और लहसुन का छिलका स्वचालित रूप से अलग हो जाते हैं, और उत्पाद स्वच्छता मानक को पूरा करता है, और लहसुन को कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है क्योंकि यह आसानी से क्षतिग्रस्त नहीं होता है। किसान बाजारों, मसाला संयंत्रों, निर्जलीकरण संयंत्रों और अन्य अवसरों पर लागू। लहसुन छीलने की मशीन सस्ती है।
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