मैन्युअल लहसुन छीलने की दक्षता बहुत कम होती है। इसलिए, कई लहसुन प्रसंस्करण कारखाने बड़ी मात्रा में लहसुन को जल्दी से छीलने के लिए व्यावसायिक लहसुन छीलने वाली मशीनें खरीदते हैं। इससे न केवल श्रम की बचत होती है, बल्कि लहसुन छीलने की दक्षता में भी काफी सुधार होता है।
लहसुन छीलने वाली मशीन लहसुन को जल्दी कैसे छीलती है?
लहसुन छीलने वाली मशीन एक विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए छीलने के सिद्धांत का उपयोग करती है। लहसुन छीलने की प्रक्रिया के दौरान, लहसुन की कलियाँ बिल्कुल भी घर्षण और टकराव से नहीं गुज़रती हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि लहसुन क्षतिग्रस्त न हो, सतह चिकनी रहे और कोई प्रदूषण न हो।
क्योंकि garlic cloves छीलने की प्रक्रिया के दौरान पानी के संपर्क में नहीं आते हैं, लहसुन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, और इसका रंग बदलने की संभावना नहीं होती है। लहसुन छीलने वाली मशीन के फीडिंग पोर्ट में एक मटेरियल गाइड डिवाइस लगा है, जिससे लहसुन की कलियाँ आसानी से निकल जाती हैं और बंद नहीं होती हैं।
लहसुन के छिलके और लहसुन की गिरी के लिए अलग-अलग आउटलेट हैं, और लहसुन के छिलके और लहसुन की गिरी को स्वचालित रूप से अलग किया जा सकता है, जिससे मैन्युअल चुनने का समय बचता है।
इस व्यावसायिक लहसुन छिलका हटाने वाली मशीन के खाद्य-संपर्क वाले हिस्से फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील के बने हैं, और बाकी हिस्से जंग-रोधी उपचार के साथ कार्बन स्टील के बने हैं। मशीन में एक शक्तिशाली वॉटरप्रूफ कंट्रोल पैनल है। लहसुन को डालने, छीलने और निकालने की प्रक्रिया को मैन्युअल संचालन के बिना न्यूमेरिकल कंट्रोल टेबल द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है।
लहसुन छीलने वाली मशीन का उपयोग कैसे करें?
- लहसुन छीलने वाली मशीन का उपयोग करते समय इसे एक स्थिर स्थान पर रखा जाना चाहिए। यदि मशीन में पहिए हैं, तो कैस्टर को लॉक करना होगा।
- उपयोग करने से पहले सुनिश्चित करें कि मशीन के सामग्री इनलेट में कोई विदेशी वस्तु न हो। मशीन का उपयोग करने से पहले, कृपया लेबल पर दिए गए बिजली आपूर्ति निर्देशों के अनुसार बिजली की आपूर्ति और ग्राउंड वायर को कनेक्ट करें।
- लहसुन छीलने वाली मशीन का उपयोग करते समय, कृपया अपने हाथों को मशीन के कार्य क्षेत्र में न डालें।
- मशीन का उपयोग करने के बाद, मशीन की सफाई करने से पहले कृपया बिजली की आपूर्ति बंद करना सुनिश्चित करें।
