घरेलू लहसुन पीसने की मशीन जीवन में एक छोटी विशेषज्ञ है। यह हमें जल्दी और कुशलता से लहसुन प्रसंस्करण में मदद कर सकती है। यह बहुत कुशल और सुविधाजनक है, और ऐसी कई लहसुन रेसिपी हैं जिनके बारे में हम नहीं जानते। आज हम आपको एक के बारे में बताएंगे।
1. कच्चा माल तैयार करें, अधिमानतः बैंगनी छिलके वाला लहसुन
2. लहसुन छीलें, बस इसे काटें और आसानी से छील लें।
3. सभी लहसुन के दानों को लहसुन पीसने की मशीन में डालें और लहसुन बनाएं।
4. एक बड़ा चम्मच लहसुन निकालकर दूसरे छोटे कटोरे में डालें। पैन में तेल डालें और धुआँ निकलने तक गरम करें, फिर इसे कटोरे में डालें।
5. अरे! इसका उद्देश्य एक तरफ लहसुन को चमकाना है, दूसरी तरफ लहसुन को उत्तेजित करना है, लेकिन लहसुन को केंद्रित नहीं करना है, साथ ही लहसुन की एक निश्चित स्थिरता बनाए रखना है।
6. कई बार दोहराएं जब तक सारा लहसुन प्रसंस्कृत न हो जाए, फिर डिब्बे में डालें, थोड़ा अजीनोमोटो मिलाएं
इस तरह, लहसुन पीसने की मशीन से बनी लहसुन की चटनी तैयार है, रसोई में ज़रूर होनी चाहिए, बहुत स्वादिष्ट, सीखने में आसान।
