लहसुन की जड़ों की अवतल कटाई मशीन का मुख्य कार्य तंत्र

लहसुन की जड़ काटने वाली मशीन का मुख्य कार्य तंत्र

कन्वेइंग डिवाइस एक कन्वेयर बेल्ट है, और इस पर लहसुन के सिर रखने का छेद बना होता है;

क्लैंपिंग डिवाइस कन्वेयर बेल्ट के ऊपर है, और लहसुन रखने का छेद क्लैंपिंग डिवाइस के ठीक नीचे है। जड़ काटने वाला उपकरण लहसुन रखने के छेद के नीचे स्थित है और क्लैंपिंग डिवाइस के लंबवत है।

जड़ काटने वाले उपकरण में दो अवतल कटर, एक कनेक्टिंग रॉड और एक जड़ काटने वाला पावर डिवाइस शामिल है। प्रत्येक अवतल कटर में एक यू-आकार का ब्रैकेट और उस पर लगा एक ब्लेड होता है। दोनों अवतल कटर एक कनेक्टिंग शाफ्ट के माध्यम से जुड़े होते हैं। एक अवतल कटर कनेक्टिंग रॉड के माध्यम से जड़ काटने वाले पावर डिवाइस से जुड़ा होता है, और दूसरा अवतल कटर कनेक्टिंग शाफ्ट के साथ फ्रेम के ट्रांसवर्स ब्रैकेट पर लगा होता है।

लहसुन की जड़ काटने वाली मशीन का उपयोग लहसुन की लगातार जड़ हटाने के लिए किया जा सकता है। इस उपकरण द्वारा लहसुन की जड़ हटाने से जड़ साफ-साफ निकल जाती है, जिससे कच्चे माल की बर्बादी कम होती है और लहसुन की कलियों की सतह को कोई नुकसान नहीं होता है।