Mesin penggiling bubuk bawang putih adalah penggiling multifungsi yang dapat dengan cepat menggiling irisan bawang putih kering menjadi bubuk bawang putih. Mesin ini banyak digunakan di industri makanan, pakan, kimia, farmasi, dan pertanian.
Penggiling bubuk bawang putih industri ini terbuat dari baja tahan karat food-grade, yang tahan korosi, mudah dibersihkan, dan memastikan tidak ada kontaminasi pada bubuk bawang putih. Dengan kecepatan putaran tinggi, mesin ini dapat menggiling bubuk bawang putih halus dengan ukuran 60–120 mesh, dan kapasitas sebesar 10–3000 kg/jam.
Mesin ini terutama digunakan untuk menggiling bahan kering seperti rempah-rempah, lada, cabai, jahe, bawang putih, biji kopi, biji kakao, herba, daun teh, gandum, bahan baku kimia, dan buah kering. Bahan dengan kadar minyak tinggi seperti wijen, kenari, kacang tanah, almond, dan biji melon tidak dapat digiling sendiri. Untuk pemrosesan, bahan-bahan tersebut harus dicampur dengan bahan rendah minyak atau bebas minyak, dengan kadar minyak dijaga di bawah 25%. Untuk bahan besar dengan kadar minyak tinggi, gunakan terlebih dahulu crusher atau crusher kasar stainless steel, kemudian bahan dapat diproses dengan mesin penggiling super halus.
Komponen mesin penggiling bubuk bawang putih
Mesin penggiling bubuk bawang putih umumnya terdiri dari corong, pisau berputar berkecepatan tinggi, ruang penghancur, sekrup pengunci, penutup badan, saluran keluar, roda, serta tombol kontrol manual dan cerdas.
Corong: Menampung dan mengarahkan irisan bawang putih ke dalam ruang penggilingan.
Pisau putar berkecepatan tinggi: Memotong, menghancurkan, dan menggiling bawang putih menjadi bubuk halus.
Ruang penghancur: Menyediakan ruang tempat bawang putih digiling secara efisien.
Sekrup pengunci: Mengamankan komponen pada tempatnya untuk memastikan pengoperasian yang aman.
Penutup bodi: Melindungi komponen internal dan mencegah serpihan keluar.
Saluran keluar: Memungkinkan bubuk bawang putih yang sudah jadi keluar dari mesin.
Roda: Memudahkan perpindahan dan mobilitas penggiling.
Tombol kontrol manual dan cerdas: Mengontrol mode pengoperasian serta fungsi mulai/berhenti.
Prinsip kerja mesin pembuat bubuk bawang putih
Mesin penggiling bubuk bawang putih bekerja melalui putaran berkecepatan tinggi dari cakram pisau atau cakram gigi yang melawan komponen tetap, sehingga menghasilkan penghancuran melalui benturan, geseran, dan gesekan. Material masuk ke ruang penggilingan melalui corong dan dikeluarkan secara otomatis oleh gaya sentrifugal. Ukuran partikel dapat disesuaikan dengan mengganti saringan yang memiliki diameter lubang berbeda.
Mesin ini memiliki struktur sederhana, pengoperasian stabil, dan kebisingan rendah. Terbuat dari baja tahan karat, memenuhi standar GMP, mudah dibersihkan, dan ideal untuk penggilingan bubuk bawang putih serta material serupa secara efisien.
Keunggulan mesin penggiling bubuk jahe dan bawang putih
Banyak pilihan model, rentang kapasitas luas
- Model: SL-15B hingga SL-100B
- Kapasitas: 10–3000 kg/jam
- Aplikasi: Pabrik pengolahan makanan, pabrik bumbu, perusahaan pengolahan hasil pertanian
Struktur penggilingan yang efisien
- Struktur penggilingan vertikal
- Pisau/gigi berputar berkecepatan tinggi memberikan benturan, gesekan, dan penggilingan terhadap gigi tetap
- Ukuran partikel: 60–120 mesh, dapat disesuaikan dengan mengganti saringan
Penggerak berkinerja tinggi
- Kecepatan poros: 1500–6000 r/menit
- Daya motor: 2,2–37 kW
- Operasi stabil, kebisingan rendah, cocok untuk produksi berkelanjutan
Stainless steel food grade 304
- Tahan korosi, bebas karat
- Memenuhi standar pengolahan makanan GMP
- Bubuk bawang putih mempertahankan warna alami dan aroma murni
Operasi & perawatan mudah
- Pengumpanan yang praktis, pembuangan otomatis
- Mudah dibongkar dan dibersihkan
- Cocok untuk produksi dengan seringnya pergantian bahan
Ringkas dan fleksibel
- Dimensi: 550×400×850 mm hingga 1350×1000×2100 mm
- Berat: 150–1580 kg
- Dapat dipilih secara fleksibel sesuai kapasitas dan ruang workshop
Parameter mesin pembuat bubuk bawang putih stainless steel
| Tipe | SL-15B | SL-20B | SL-30B | SL-40B | SL-50B | SL-60B | SL-80B | SL-100B |
| Kapasitas produksi (KG/Jam) | 10-50 | 60-150 | 100-300 | 160-800 | 300-1000 | 500-1500 | 600-2000 | 800-3000 |
| Ukuran umpan (mm) | 6 | 6 | 10 | 12 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Kehalusan hasil giling (Mesh) | 60-120 | 60-120 | 60-120 | 60-120 | 60-120 | 60-120 | 60-120 | 60-120 |
| Daya motor (KW) | 2.2 | 4 | 7.5 | 11 | 15 | 22 | 30 | 37 |
| Kecepatan poros (R/Menit) | 6000 | 4500 | 3800 | 3400 | 2900 | 2900 | 2000 | 1500 |
| Berat (KG) | 150 | 280 | 340 | 450 | 600 | 900 | 1250 | 1580 |
| Ukuran (MM) | 550*400*850 | 600*550*1250 | 700*600*1450 | 900*800*1550 | 1050*850*1750 | 1100*900*1880 | 1200*950*2000 | 1350*1000*2100 |
Bagaimana cara menggiling irisan bawang putih kering menjadi bubuk?
- Pengumpanan: Tuangkan irisan bawang putih kering secara merata ke dalam corong.
- Penggilingan: Irisan bawang putih masuk ke ruang giling, di mana pisau berputar berkecepatan tinggi akan membentur, menggunting, dan menghancurkannya menjadi bubuk.
- Pengayakan & pengeluaran: Bubuk bawang putih melewati saringan untuk proses grading. Ukuran partikel dapat disesuaikan dengan mengganti saringan, biasanya dengan ukuran umpan 6–15 mm.
- Pengumpulan: Bubuk bawang putih yang telah memenuhi standar dikeluarkan dari saluran keluar dan dikumpulkan ke dalam wadah atau mesin pengemas. Shuliy menyediakan mesin pengemas bubuk semi-otomatis dan mesin pengemas bubuk bawang putih otomatis penuh.
Tampilan struktur internal
Tampilan pengiriman
Tampilan hasil penggilingan
Lini produksi bubuk bawang putih
Lini produksi bubuk bawang putih memproses bawang putih segar menjadi bubuk bawang putih kering. Langkah-langkah utamanya meliputi pemisahan siung, pengupasan, pengirisan, pencucian, dehidrasi, penggilingan, dan pengemasan. Bubuk bawang putih yang diproduksi di pabrik memiliki tingkat kehalusan yang seragam. Produk akhir dikemas untuk memudahkan transportasi dan penyimpanan.
