Lini produksi

Lini produksi bubuk bawang putih

Lini produksi bubuk bawang putih terutama meliputi pemisah siung bawang putih, mesin pengupas bawang putih, mesin pengiris bawang putih, dehidrator bawang putih, penggiling bubuk bawang putih, mesin pengemas bubuk bawang putih, dan lain-lain.

Get a Quote Details

Lini produksi bubuk bawang putih adalah solusi pemrosesan komprehensif yang dirancang untuk mengubah umbi bawang putih segar menjadi bubuk bawang putih halus berkualitas tinggi. Dengan kapasitas maksimal 500 kg/jam bubuk bawang putih jadi (sekitar 4-5 ton per hari), sistem otomatis ini menyederhanakan seluruh proses produksi dari bahan baku hingga produk jadi yang siap dikemas.

Berdasarkan parameter produksi standar, saat memproses 200 kg bawang putih segar per jam, lini ini menghasilkan sekitar 50-60 kg bubuk bawang putih jadi per jam, dengan tingkat dehidrasi sekitar 75%. Output maksimal sebenarnya tergantung pada konfigurasi pengering dan dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi spesifik.

Mengapa bawang putih perlu diolah menjadi bubuk bawang putih?

Pengolahan mendalam bawang putih merujuk pada produk bawang putih yang dibuat dari bawang putih mentah melalui teknik pengolahan tertentu. Produk bawang putih olahan mendalam meliputi bubuk bawang putih, irisan bawang putih, pasta bawang putih, bawang hitam, minyak bawang putih, dan produk lainnya. Produk bawang putih olahan mendalam dapat meningkatkan tingkat pemanfaatan bawang putih dan memperoleh keuntungan ekonomi yang lebih besar. Bubuk bawang putih yang dibuat melalui dehidrasi dan penggilingan memiliki fungsi melancarkan peredaran darah, menghilangkan stasis darah, membersihkan panas, dan detoksifikasi. Dibandingkan dengan bawang putih segar, bubuk bawang putih lebih praktis untuk dikonsumsi.

Proses produksi bubuk bawang putih

Proses produksi bubuk bawang putih meliputi: memisahkan siung bawang putih, mengupas kulit, mencuci, mengangin-anginkan, mengiris, dehidrasi, menggiling, dan mengemas.

Pisahkan seluruh bawang putih menjadi siung-siang bawang putih, lalu buang kulit luar bawang putih. Potong seluruh bawang putih menjadi irisan, gunakan mesin dehidrator untuk melakukan dehidrasi, giling, dan kemas. Maka Anda akan mendapatkan bubuk bawang putih jadi.

Berikut adalah tabel yang telah disusun:

Spesifikasi kapasitas produksi

Konfigurasi	Input Bawang Putih Segar	Output Bubuk Bawang Putih	Output Harian (8 jam)
Jalur Standar	200 kg/jam	50–60 kg/jam	400–480 kg
Jalur Kapasitas Tinggi	400 kg/jam	100–120 kg/jam	800–960 kg
Kapasitas Maksimum	600–700 kg/jam	150–180 kg/jam	1.200–1.440 kg

Catatan: Output aktual tergantung pada kualitas bahan baku, kadar air, dan spesifikasi pengering.

Spesifikasi teknis

Parameter	Spesifikasi
Kapasitas Pemrosesan Bawang Putih Segar	200 kg/jam
Output Bubuk Bawang Putih	50–60 kg/jam
Output Harian (8 jam)	1,6–2 ton/hari
Tingkat Pengurangan Kadar Air	Sekitar 75% (segar hingga kering)
Kapasitas Output Maksimum	Hingga 500 kg/jam
Material	Stainless Steel 304 Food Grade
Mode Operasi	Otomatis Penuh, Operasi Berkelanjutan
Catu Daya	380V / 50Hz (Dapat Disesuaikan)

Deskripsi mesin pemrosesan bubuk bawang putih

Mesin pemisah siung bawang putih

Mesin pemisah siung bawang putih adalah alat yang digunakan untuk memisahkan siung bawang putih. Mesin ini pada dasarnya meniru gerakan manual manusia saat menggosok siung bawang putih untuk memisahkannya. Tujuan utama penggunaan mesin ini untuk memisahkan siung bawang putih adalah untuk memudahkan proses pengupasan bawang putih. Mesin ini banyak digunakan untuk siung bawang putih dengan berbagai ukuran.

Mesin pengupas bawang putih

Berdasarkan kapasitas produksi bawang putih yang berbeda, ada dua jenis mesin pengupas bawang putih: mesin kecil dan mesin pengupas plat rantai. Kedua mesin pengupas bawang putih ini menggunakan prinsip pengupasan yang sama, yaitu teknologi pengupasan kompresi udara. Mesin pengupas bawang putih otomatis bekerja untuk mengupas bawang putih kering. Dan tidak ada persyaratan khusus mengenai varietas dan ukuran bawang putih.

Mesin pencuci bawang putih

Mesin pencuci bawang putih mensimulasikan gerakan pencucian manual melalui pencucian gelembung air bath. Mesin ini berjalan dengan lancar, kecepatan dapat diatur, secara efektif dapat menghindari proses pencucian yang menyebabkan benturan, pukulan, goresan, dan kerusakan lain pada bawang putih, meningkatkan efisiensi kerja, dan mengubah pekerjaan manual menjadi pemrosesan mekanis.

Mesin pengering bawang putih dengan udara

Mesin yang efisien dan hemat energi untuk menghilangkan kelembapan permukaan bawang putih dengan cepat tanpa merusaknya. Cocok untuk bawang putih, buah-buahan, sayuran, daging, dan makanan laut, memastikan produk bersih dan kering untuk pemrosesan atau pengemasan lebih lanjut.

Mesin pengiris bawang putih

Mesin pengiris bawang putih menggunakan alat pengiris sayuran akar serbaguna. Dapat digunakan untuk memotong kentang, mentimun, talas, ubi jalar, jahe, dan bahan baku lainnya. Selain itu, irisan bawang putih yang dipotong oleh mesin ini memiliki ketebalan yang seragam, permukaan potongan yang halus, dan kecepatan pemotongan yang cepat. Seluruh mesin menggunakan baja tahan karat food grade, yang memenuhi standar keamanan dan sanitasi pangan.

Mesin dehidrasi bawang putih pintu ganda

Dehidrator bawang putih

Dehidrator bawang putih dapat menggunakan berbagai jenis pengering, tergantung pada kapasitas dehidrasi. Alat ini merupakan dehidrator buah dan sayur multifungsi. Sumber energi pemanas dapat berupa listrik, gas, partikel biomassa, limbah, dll. Dehidrator bawang putih dioperasikan melalui panel kontrol cerdas, dan seluruh proses dehidrasi dikendalikan oleh panel kontrol cerdas. Pengoperasiannya sederhana, kapasitas pengeringan besar, dan suhu diatur secara otomatis.

Mesin penggiling bubuk bawang putih

Mesin penggiling bubuk bawang putih terutama menggiling bawang putih menjadi bubuk melalui gerakan relatif antara cakram gigi bergerak dan cakram gigi tetap. Kehalusan bubuk dapat dikontrol. Kehalusan bubuk yang digiling oleh mesin ini seragam. Mesin ini memiliki kebisingan rendah selama proses penggilingan dan dilengkapi dengan alat pengumpul debu khusus. Mesin ini sangat populer di industri makanan dan farmasi. Mesin ini dapat menggiling bawang putih, jahe, teh, merica, dan produk lainnya.

Mesin pengemas bubuk bawang putih

Mesin pengemas bubuk bawang putih ini merupakan mesin pengemas bubuk semi-otomatis dengan sistem penimbangan dan pengisian. Mesin ini memiliki fungsi takar, isi, segel, dan transmisi. Tersedia berbagai pilihan struktur penjepit kantong sesuai dengan jenis bahan kemasan dan bentuk kantong dari pelanggan. Pengoperasian mesin dikendalikan melalui layar sentuh. Proses pengemasan berjalan secara otomatis, dan spesifikasi kemasan dapat disesuaikan.

Fitur lini produksi bubuk bawang putih

Kapasitas produksi tinggi

Mendukung output bubuk bawang putih jadi mulai dari 100 kg/jam hingga 500+ kg/jam. Setiap mesin dapat dipilih dan dikonfigurasi sesuai kebutuhan produksi spesifik. Mulai dari mesin pemisah siung bawang putih hingga sistem penggilingan dan pengemasan, semuanya dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi tertentu, memastikan operasi berkelanjutan yang efisien dan hasil produksi yang tinggi.

Terbuat dari stainless steel food grade

Semua mesin terbuat dari stainless steel SUS304 atau SUS316, yang memenuhi standar higienis pangan internasional. Material ini memastikan ketahanan, tahan korosi, dan kontak yang aman dengan makanan. Selain itu, material ini memudahkan pembersihan dan perawatan, menjamin kinerja stabil dalam jangka panjang.

Struktur stabil dan performa andal

Seluruh lini memiliki konstruksi mekanis yang kokoh dengan desain presisi dan tingkat kegagalan rendah. Peralatan beroperasi dengan lancar bahkan di bawah beban berat dan jam kerja panjang, memastikan produksi yang stabil serta kualitas produk yang konsisten.

Pengoperasian cerdas dan mudah

Setiap mesin dilengkapi panel kontrol cerdas dan sistem kecepatan yang dapat disesuaikan, sehingga memudahkan operator untuk memantau dan mengendalikan seluruh proses. Sistem ini mendukung penyesuaian suhu dan waktu secara otomatis selama proses dehidrasi dan pengemasan, mengurangi intervensi manual dan meningkatkan efisiensi.

Kehalusan bubuk seragam dan kualitas produk tinggi

Mesin penggiling bawang putih menggunakan pisau berputar berkecepatan tinggi dengan ukuran saringan yang dapat disesuaikan (20–120 mesh), sehingga menghasilkan tekstur bubuk yang halus dan seragam. Bubuk bawang putih akhir kering, lembut, dan ideal untuk digunakan dalam industri makanan, bumbu, dan farmasi.

Desain modular — mesin dapat digunakan secara terpisah

Setiap unit (seperti pemisah siung bawang putih, mesin pengupas, mesin pencuci, pengiris, pengering, penggiling, dan mesin pengemas) dapat dioperasikan secara mandiri atau digabungkan menjadi lini produksi yang lengkap. Desain modular yang fleksibel ini memungkinkan pelanggan menyesuaikan pengaturan sesuai dengan anggaran dan kebutuhan produksi.

Hemat energi dan ramah lingkungan

Sistem pengeringan mendukung berbagai sumber pemanas seperti listrik, gas, pelet biomassa, atau panas buangan. Kontrol suhu cerdas mengurangi pemborosan energi sambil mempertahankan efisiensi pengeringan, sehingga menjadikannya hemat biaya dan ramah lingkungan.

Tata letak kompak dan perawatan mudah

Lini ini dirancang untuk pemasangan yang ringkas, sehingga menghemat ruang bengkel. Sebagian besar komponen dirancang agar mudah dibongkar dan dibersihkan, yang meminimalkan waktu henti dan biaya perawatan.

Efisiensi biaya tinggi

Dibandingkan dengan sistem pemrosesan impor, lini ini menawarkan performa unggul dengan biaya investasi yang lebih rendah. Operasinya yang stabil, perawatan yang mudah, dan masa pakai yang panjang memberikan manfaat ekonomi yang signifikan bagi pabrik pemrosesan bawang putih.

Aplikasi luas

Lini produksi bubuk bawang putih ini juga dapat memproses bahan lain seperti jahe, bawang merah, cabai, kunyit, dan lada hitam, sehingga semakin meningkatkan tingkat utilisasi dan fleksibilitas bisnis.

Penggunaan bubuk bawang putih

Bubuk bawang putih adalah bumbu alami dan bahan fungsional yang sangat populer di pasar global. Bubuk ini banyak digunakan dalam industri makanan, katering, kesehatan, pertanian, dan lainnya—terutama di kawasan seperti Eropa, Amerika Serikat, Asia Tenggara, dan Timur Tengah.

Industri makanan

Campuran bumbu: Umum digunakan pada garam bawang putih, merica bawang putih, bumbu BBQ, dan campuran rempah seperti bumbu Italia atau bumbu Meksiko. Produk ini merupakan komoditas ekspor utama.
Makanan siap saji: Ditambahkan ke pizza, burger, ayam goreng, kentang goreng, mi instan, sup, saus salad, dan lainnya untuk memperkaya cita rasa.
Makanan beku: Banyak digunakan pada makanan siap masak. Bubuk bawang putih menjadi bumbu utama di berbagai hidangan beku yang dijual di supermarket di Amerika Serikat dan Eropa.

Jaringan restoran

Populer di kalangan merek makanan cepat saji besar (seperti KFC atau Subway), restoran Timur Tengah, dan jaringan BBQ Latin.

Digunakan dalam jumlah besar untuk bumbu dan marinasi, menggantikan bawang putih segar untuk menghemat waktu persiapan dan menjaga konsistensi rasa.

Suplemen kesehatan

Di negara-negara Barat, bubuk atau ekstrak bawang putih diolah menjadi kapsul dan tablet, dipromosikan untuk kesehatan jantung, efek antibakteri, sifat antioksidan, dan pengendalian kolesterol.

Industri pakan ternak

Di Eropa dan Amerika Latin, bubuk bawang putih semakin banyak digunakan sebagai alternatif alami pengganti antibiotik dalam pakan ternak. Ini membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan memperbaiki pencernaan pada unggas, babi, dan ikan.

Pertanian organik dan ramah lingkungan

Digunakan untuk membuat pestisida dan disinfektan alami, ideal untuk pertanian organik. Ini membantu mengurangi penggunaan bahan kimia dan mendukung pertanian yang ramah lingkungan.

Kapsul bawang putih dosis tinggi h — Kapsul bawang putih dosis tinggi

Ekstrak bawang putih — Kapsul bawang putih dosis tinggi

Negara dengan penjualan bubuk bawang putih terbaik

Bubuk bawang putih paling populer di negara dan kawasan berikut, dengan permintaan pasar yang tinggi dan aplikasi yang luas:

Amerika Serikat
India
Brasil
Meksiko
Jerman
Jepang
Negara-negara Timur Tengah (misalnya Arab Saudi, UEA)

......

Daftar referensi model mesin utama

Mesin pemisah siung bawang putih

Model: Seri SL
Kapasitas: 400 - 1000 Kg/jam
Daya: 1,1 kw atau 2,2 kw
Tegangan: 380V
Dimensi: Sesuai spesifikasi teknis tertentu

Mesin pengupas bawang putih

Model: SL-200; SL-400; SL-600; SL-1000
Tegangan: 110-220-380V
Berat: 150KG; 250KG; 350KG; 500KG
Kapasitas: 200kg/jam; 400kg/jam; 600kg/jam; 1000kg/jam
Ukuran: 130*55*140CM; 162*55*140CM; 182*60*140CM; 280*98*170CM

Mesin pembersih bawang putih

Kapasitas: 500 - 2000Kg/jam
Material: SUS304
Daya: Dapat disesuaikan
Ukuran: Sesuai spesifikasi teknis tertentu

Mesin pengiris bawang putih

Model: SL-300
Dimensi：100*73*95CM
Kapasitas: 300kg/jam
Material: SS304/SS316
Berat: 75KG
Daya：0,75KW

Dehidrator bawang putih

Model: Seri SL
Kapasitas: 300 - 8000 Kg/jam
Daya: Dapat disesuaikan
Ukuran: Sesuai spesifikasi teknis tertentu

Mesin penggiling bubuk bawang putih

Model: Seri SL-B
Kapasitas: 20 - 3000Kg/jam
Kehalusan penghancuran: 20-120 mesh
Daya motor: 2,2-37KW
Kecepatan poros (R/Min): Lihat parameter teknis
Ukuran umpan: 6-15mm

Mesin pengemas bubuk bawang putih

Kecepatan pengemasan: 24-60 kantong/menit
Panjang kantong: 30-150mm
Lebar kantong: 25-145mm
Rentang pengisian: dalam 80g
Konsumsi daya: 2,2kw
Dimensi: 650*1050*1750mm

Proposal teknis lini pengolahan bubuk bawang putih 50–60 kg/jam

Item	Detail	Jumlah
Hoist	Daya: 0,75kW Tegangan: 380V 50Hz, 3 fase Ukuran: 2200×550×1500mm	1 set
Pemisah bawang putih	Kapasitas: 400kg/jam Tegangan: 220V 50Hz, 1 fase Daya: 0,75kW Ukuran: 720×730×1150mm Berat: 130kg	1 set
Hoist	Daya: 0,75kW Tegangan: 380V 50Hz, 3 fase Ukuran: 2200×550×1500mm	1 set
Pengupas bawang putih	Model: TZ-200 Daya: 1,1kW Tegangan: 380V 50Hz, 3 fase Kapasitas: 200kg/jam Ukuran: 1300×550×1400mm Berat: 150kg	1 set
Kompresor udara	Daya: 11kW Tegangan: 380V 50Hz, 3 fase Ukuran: 1860×610×1090mm Berat: 180kg	1 set
Mesin pengiris	Daya: 1,5kW Ukuran: 700×700×900mm Berat: 160kg Kapasitas: 500kg/jam Ketebalan irisan: 3–20mm dapat disesuaikan	1 set
Pengering	Model: TZ-169 Daya: 4kW Tegangan: 220V 50Hz, 1 fase Ukuran: 900×640×1690mm, 20 nampan Ukuran internal: 600×600×1500mm	1 set
Mesin penggiling	Model: TZ-30B Daya: 7,5kW Tegangan: 380V 50Hz, 3 fase Kapasitas: 50–100kg/jam Ukuran umpan: <12mm Kehalusan: 20–120 mesh Ukuran: 700×600×1450mm	1 set

Lini produksi bubuk bawang putih – FAQ

Berapa kapasitas produksi lini bubuk bawang putih?

Tergantung pada konfigurasinya, kapasitas produksi berkisar antara 400 kg/jam hingga 8000 kg/jam. Setiap mesin dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi yang berbeda, dari skala kecil hingga besar.

Bahan apa yang digunakan untuk peralatan ini? Apakah food grade?

Semua mesin terbuat dari stainless steel food grade SUS304 atau SUS316, yang tahan korosi, mudah dibersihkan, dan sepenuhnya memenuhi standar higiene makanan internasional.

Bisakah lini produksi ini memproses bahan lain selain bawang putih?

Ya. Lini ini juga dapat digunakan untuk memproses jahe, bawang merah, cabai, kunyit, lada hitam, dan bahan umbi-umbian atau rempah lainnya, menjadikannya investasi yang serbaguna.

Apakah kehalusan bubuk bawang putih dapat disesuaikan?

Ya. Penggiling bubuk memungkinkan penyesuaian ukuran mesh dari 20 hingga 120 mesh, sehingga dapat memproduksi bubuk bawang putih kasar maupun halus.

Apa saja metode pemanasan untuk mesin dehidrasi?

Dehidrator mendukung berbagai sumber pemanas, seperti listrik, gas, pelet biomassa, atau panas buangan, yang dapat dipilih sesuai dengan ketersediaan energi setempat.

Apakah pengoperasiannya rumit? Apakah saya perlu teknisi terlatih?

Tidak sama sekali. Lini ini menggunakan panel kontrol cerdas untuk penyesuaian suhu, waktu, dan kecepatan. Setelah pelatihan dasar, operator dapat dengan mudah mengelola seluruh proses tanpa memerlukan teknisi khusus.

Bisakah mesin-mesin ini dibeli secara terpisah?

Ya. Setiap mesin — termasuk pemisah siung bawang putih, pengupas, pengiris, pencuci, dehidrator, penggiling, dan mesin pengemas — dapat dijual secara terpisah atau sebagai bagian dari lini produksi lengkap.

Apa saja aplikasi utama dari bubuk bawang putih akhir?

Bubuk bawang putih banyak digunakan dalam bumbu makanan, jaringan makanan cepat saji, suplemen kesehatan, pakan ternak, dan pertanian organik. Ini adalah rempah alami dengan permintaan tinggi di pasar global.

Apakah peralatan ini mudah dibersihkan dan dirawat?

Ya. Mesin-mesin ini memiliki struktur yang ringkas dan desain yang dapat dibongkar pasang, memungkinkan pembersihan cepat dan biaya perawatan rendah, serta memastikan kinerja yang stabil dalam jangka panjang.

Bisakah lini produksi bubuk bawang putih disesuaikan?

Tentu saja. Shuliy menawarkan solusi khusus berdasarkan kapasitas yang dibutuhkan, tata letak pabrik, tegangan listrik, jenis kemasan, dan sumber pemanas untuk memastikan efisiensi produksi yang optimal.

Mengapa memilih lini produksi bubuk bawang putih Shuliy?

Pengalaman manufaktur lebih dari 20 tahun

Shuliy Machinery telah mengkhususkan diri dalam peralatan pengolahan bawang putih sejak tahun 2001, melayani pelanggan di lebih dari 80 negara.

Sertifikasi kualitas

ISO 9001 Manajemen Mutu
Sertifikasi CE (Pasar Eropa)
Sertifikasi SGS
Sertifikasi TUV

Dukungan purna jual yang komprehensif

Garansi 1 tahun untuk semua komponen
Dukungan teknis seumur hidup melalui telepon, email, dan video
Tim layanan multibahasa (Inggris, Spanyol, Arab, dan lainnya)
Pasokan suku cadang lengkap dengan pengiriman internasional cepat
Instalasi dan pelatihan gratis termasuk

Harga kompetitif langsung pabrik

Dengan memproduksi secara langsung dan menjual secara global, kami menghilangkan markup perantara, menawarkan harga 20-40% lebih rendah dibandingkan pesaing.

All products

Produk

Onion Powder Production Line | 100–500 kg/h

Onion powder production line offers 100–500 kg/h output with integrated cutting, peeling, slicing, drying, grinding, and packaging for commercial spice processing.

View machine

Lini produksi

Lini produksi pengupasan bawang putih | Mesin pengolahan bawang putih

Lini produksi pengupasan bawang putih sangat praktis bagi pengolah makanan, yang terutama mencakup mesin pemisah bawang putih, mesin pengupas tipe rantai, mesin pencuci, mesin …

View machine

Lini produksi

Lini produksi bubuk bawang putih

Get a Quote