Efisiensi pengupasan bawang putih secara manual sangat rendah. Oleh karena itu, banyak pabrik pengolahan bawang putih membeli mesin pengupas kulit bawang putih komersial untuk mengupas bawang putih dalam jumlah besar dengan cepat. Hal ini tidak hanya menghemat tenaga kerja, tetapi juga sangat meningkatkan efisiensi pengupasan bawang putih.
Bagaimana cara kerja mesin pengupas kulit bawang putih dalam mengupas bawang putih dengan cepat?
Mesin pengupas bawang putih menerapkan prinsip pengupasan yang dirancang khusus. Selama proses pengupasan bawang putih, siung bawang putih sama sekali tidak mengalami gesekan dan benturan, sehingga bawang putih tidak rusak, permukaannya halus, dan tidak terkontaminasi.
Karena garlic cloves tidak bersentuhan dengan air selama proses pengupasan, bawang putih dapat disimpan dalam waktu lama dan tidak mudah berubah warna. Lubang pemasukan mesin pengupas kulit bawang putih dilengkapi dengan alat pemandu bahan, sehingga siung bawang putih mudah keluar tanpa tersumbat.
Terdapat saluran keluar terpisah untuk kulit bawang putih dan butiran bawang putih, sehingga kulit dan butiran bawang putih dapat dipisahkan secara otomatis, menghemat waktu pemilahan manual.
Bagian yang bersentuhan dengan makanan pada mesin pengupas kulit bawang putih komersial ini terbuat dari stainless steel food-grade, dan bagian lainnya terbuat dari baja karbon dengan perawatan anti karat. Mesin ini dilengkapi panel kontrol kedap air yang bertenaga. Proses pengumpanan, pengupasan, dan pengeluaran bawang putih dapat dikontrol melalui panel kontrol numerik tanpa perlu operasi manual.
Bagaimana cara menggunakan mesin pengupas bawang putih?
- Mesin pengupas bawang putih harus ditempatkan di tempat yang stabil saat digunakan. Jika mesin memiliki roda, pastikan roda terkunci.
- Pastikan tidak ada benda asing di saluran masuk material mesin sebelum digunakan. Sebelum menggunakan mesin, sambungkan catu daya dan kabel ground sesuai petunjuk daya pada label.
- Saat menggunakan mesin pengupas bawang putih, jangan memasukkan tangan ke area kerja mesin.
- Setelah menggunakan mesin, pastikan untuk memutuskan aliran listrik sebelum membersihkan mesin.
