Mesin pemotong cincin bawang, yang juga disebut pengiris bawang, adalah mesin yang dengan cepat memotong bawang yang sudah dikupas menjadi cincin atau irisan yang rata. Mesin ini banyak digunakan di pabrik pengolahan makanan, dapur sentral, bengkel sayuran siap masak, pabrik makanan beku, dan pabrik pengolahan bawang.
Mesin pemotong cincin bawang elektrik ini dapat memotong bawang besar maupun kecil. Mesin ini juga cocok untuk memotong bahan bulat lainnya, seperti kentang, wortel, mentimun, dan pisang. Untuk bawang dengan ukuran berbeda, kami dapat menyesuaikan bukaan umpan yang berbeda.
Pemotong cincin bawang ini dapat mengatur ketebalan cincin bawang antara 1mm hingga 5mm. Terbuat dari stainless steel 304, alat ini memungkinkan pengumpanan dan pemotongan secara kontinu. Potongan yang dihasilkan seragam, serta lebih efisien dan konsisten dibandingkan pemotongan manual.
Prinsip Kerja Mesin Pemotong Cincin Bawang
Mesin pemotong cincin bawang ini mengumpankan bawang yang telah dikupas ke area pemotongan melalui alat pengumpan berbentuk silinder. Pisau stainless steel yang berputar dengan kecepatan tinggi memotong bawang sesuai ketebalan yang diatur, langsung membentuk cincin bawang yang seragam antara 2mm hingga 5mm. Cincin bawang yang telah dipotong secara otomatis dikeluarkan dari saluran keluar.
Struktur Utama
Pemotong cincin bawang ini terutama terdiri dari rangka, motor, saluran masuk, saluran keluar, dan pisau putar pemotong berkekuatan tinggi.
Saluran Masuk: Biasanya terbuat dari empat silinder dengan diameter berbeda, dapat menampung berbagai ukuran bahan baku.
Pisau Putar: Terbuat dari baja tahan karat berkekuatan tinggi, ini adalah komponen inti dari mesin pemotong cincin bawang. Pisau tajam dan tahan aus, dengan jarak potong yang dapat disesuaikan untuk memastikan ketebalan cincin bawang yang seragam, irisan rapi, dan tingkat kerusakan rendah.
Spesifikasi Teknis Mesin Pemotong Cincin Bawang
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | SL-30 |
| Kapasitas | 300–500 kg/jam |
| Dimensi | 720 × 620 × 1020 mm |
| Ukuran Lubang Umpan | 55 / 70 / 90 / 100 mm |
| Tegangan | 220V / 50Hz |
| Daya | 0,75 kW |
| Ketebalan Irisan | ≥ 1 mm |
Catatan: Tegangan listrik dan material dapat disesuaikan.
Fitur dan Keunggulan Mesin Pembuat Cincin Bawang SL-30
Kapasitas Tinggi
Dapat memotong 300–500 kg bawang per jam, meningkatkan efisiensi dan menghemat tenaga kerja.
Ukuran Umpan Beragam
Dilengkapi empat diameter lubang (55 / 70 / 90 / 100 mm) untuk menangani bawang dengan berbagai ukuran.
Pengirisan Presisi
Ketebalan irisan dapat disesuaikan mulai dari ≥1 mm, menghasilkan cincin bawang yang seragam dan rapi.
Pengirisan Presisi
Ketebalan irisan dapat disesuaikan mulai dari ≥1 mm, menghasilkan cincin bawang yang seragam dan rapi.
Pengirisan Presisi
Ketebalan irisan dapat disesuaikan mulai dari ≥1 mm, menghasilkan cincin bawang yang seragam dan rapi.
Irisan Presisi
Ketebalan irisan dapat disesuaikan mulai dari ≥1 mm, menghasilkan cincin bawang yang seragam dan rapi.
Irisan Presisi
Ketebalan irisan dapat disesuaikan mulai dari ≥1 mm, menghasilkan cincin bawang yang seragam dan rapi.
Konstruksi Tahan Lama
Sistem pengumpanan terintegrasi, set pisau berkecepatan tinggi, dan sistem pembuangan memastikan produksi yang stabil dan berkelanjutan.
Aplikasi
Mesin pemotong cincin bawang ini cocok untuk industri dan produk berikut:
- Lini produksi penggorengan onion ring
- Dapur sentral jaringan restoran cepat saji
- Pabrik makanan beku siap olah
- Pusat pengolahan dan distribusi sayuran potong segar
- Perusahaan pengolahan sayuran mendalam
Mesin ini dapat memproses berbagai jenis bawang bombay, termasuk bawang putih, merah, dan ungu, serta bawang bombay dengan ukuran berbeda, menjadi cincin yang seragam.
Nilai Penggunaan Mesin Pemotong Onion Ring
- Meningkatkan Efisiensi Produksi: Pemotongan otomatis menangani 300–500 kg bawang bombay per jam, sangat mengurangi waktu pemotongan manual.
- Mengurangi Biaya Tenaga Kerja: Pengumpanan, pemotongan, dan pengeluaran otomatis meminimalkan operasi manual dan input tenaga kerja.
- Menjamin Kualitas Produk: Ketebalan irisan yang seragam dan cincin bawang yang utuh serta menarik memastikan produksi yang terstandarisasi dan tingkat kerusakan yang rendah.
- Hemat Energi dan Ramah Lingkungan: Desain daya rendah (0,75 kW) mengonsumsi lebih sedikit listrik dan mengurangi biaya operasional.
- Beradaptasi dengan Berbagai Ukuran Bawang: Desain multi-lubang cocok untuk bawang dengan ukuran berbeda tanpa perlu sering mengganti peralatan.
- Jaminan Keamanan Pangan: Terbuat dari baja tahan karat food grade, tahan korosi dan karat, mudah dibersihkan, memenuhi standar higienis.
- Mengurangi Risiko Produksi: Struktur yang stabil dan tahan lama meminimalkan waktu henti dan kesalahan operasional.
- Meningkatkan Daya Saing: Produksi yang efisien dan terstandarisasi meningkatkan kapasitas pengolahan dan citra merek, memfasilitasi ekspansi dan peningkatan bisnis.
Bagaimana Cara Memilih Pemotong Cincin Bawang?
- Penyesuaian Kapasitas: Pilih mesin yang sesuai dengan volume pengolahan harian Anda, dengan kapasitas per jam yang cocok untuk kebutuhan Anda (misalnya, 300–500 kg/jam).
- Spesifikasi Pemotongan Fleksibel: Ketebalan irisan yang dapat disesuaikan untuk menangani bawang dengan berbagai ukuran, memastikan produk yang seragam dan menarik.
- Keamanan Material dan Higienis: Komponen utama terbuat dari baja tahan karat 304, tahan korosi dan karat, mudah dibersihkan, serta memenuhi standar keamanan pangan.
- Efisiensi Energi dan Kompatibilitas Daya: Daya listrik yang moderat dan tegangan yang sesuai dengan bengkel memastikan operasi yang stabil serta biaya listrik yang lebih rendah.
- Stabilitas dan Daya Tahan: Struktur kokoh dan pisau tahan aus mendukung produksi berkelanjutan, mengurangi waktu henti dan biaya perawatan.
- Pengoperasian dan Perawatan Mudah: Pengumpanan, pemotongan, dan pengeluaran otomatis; mudah dioperasikan serta mudah dibongkar dan dibersihkan, menghemat tenaga kerja.
- Aplikasi Serbaguna: Dapat memotong bawang dengan berbagai ukuran atau sayuran lainnya, meningkatkan utilitas peralatan.
- Layanan Purna Jual dan Sertifikasi: Pilih mesin yang dilengkapi garansi, layanan purna jual, dan sertifikasi keamanan pangan untuk memastikan produksi stabil jangka panjang.
Pengiriman dan Pengepakan
- Mesin dibungkus dengan plastik film terlebih dahulu sebelum dikemas, untuk menghindari kelembapan selama perjalanan laut.
- Mesin ditempatkan dalam peti kayu bebas fumigasi, dilapisi kawat logam jika diperlukan.
Layanan yang Disediakan oleh Shuliy
- Pemilihan Profesional: Rekomendasikan peralatan yang sesuai berdasarkan kapasitas, bahan baku, dan kebutuhan.
- Solusi Kustom: Rancang kapasitas, konfigurasi, atau lini produksi lengkap sesuai kebutuhan pelanggan.
- Manufaktur dan Jaminan Mutu: Diproduksi di pabrik sendiri, memenuhi standar CE/ISO/SGS/BV/TUV.
- Instalasi, Komisioning, dan Pelatihan: Insinyur menyediakan instalasi di lokasi, komisioning, dan pelatihan operator.
- Layanan Purna Jual dan Garansi: Garansi 12 bulan dan dukungan suku cadang.
- Dukungan Teknis dan Perawatan Jangka Panjang: Panduan perawatan peralatan dan penyediaan suku cadang aus.
- Dukungan Ekspor dan Logistik: Berpengalaman dalam pengiriman dan pengemasan internasional, mendukung pelanggan luar negeri.
Selain mesin pemotong akar bawang, Shuliy juga menawarkan rangkaian lengkap peralatan pengolahan bawang, termasuk mesin pengupas bawang dan lainnya.
