- Sebelum menggunakan mesin pengupas bawang putih, pastikan rangka sudah dikencangkan, bagian yang berputar fleksibel, dan terdapat cukup oli di bantalan, serta mesin pengupas ditempatkan dengan stabil. Demi keselamatan operator, rumah motor harus menggunakan sambungan ground (rumus motor harus terhubung dengan baik ke konektor ground).
- Putar mesin pengupas bawang putih beberapa kali sebelum dialiri listrik. Jika ada suara benturan, cari tahu penyebabnya dan aliri listrik kembali.
- Pilih saringan yang sesuai dengan ukuran biji bawang putih.
- Setelah dialiri listrik, rotor harus diuji dan pastikan rotor berputar dengan arah yang benar. Setelah motor menyala, arah putaran rotor harus sesuai dengan arah yang ditandai pada mesin. Tuangkan kacang tanah ke dalam hopper secara kuantitatif, merata, dan kontinu setelah motor berputar tanpa beban selama beberapa menit tanpa suara abnormal dan pengoperasian normal serta stabil.
- Solusi untuk meningkatkan jumlah pengupasan bawang putih adalah dengan memindahkan motor ke bawah guna mengencangkan sabuk kipas, lalu meningkatkan volume udara.
- Saat mengupas, biji bawang putih harus diumpankan secara merata dan tepat, serta serpihan besi, batu, dan kotoran lainnya tidak boleh tercampur, untuk menghindari siung bawang putih pecah atau menyebabkan kecelakaan mekanis. Buka sakelar keluar saat saringan tertutup siung bawang putih.
- Setelah digunakan, sebelum menyimpan mesin pengupas bawang putih, bersihkan debu, kotoran, dan sisa butiran serta kotoran lainnya di dalamnya, lalu cuci semua bagian bantalan dengan solar, biarkan kering setelah dilapisi mentega, lalu cat bagian yang dicat, dan biarkan kering. Setelah itu, tutup mesin, dan simpan di gudang yang kering. Sabuk harus dilepas dan digantung di dinding yang tidak lembab.
