- Sterilisasi kuat. Senyawa yang mengandung sulfur dalam bawang putih memiliki efek antibakteri dan antiinflamasi yang kuat, serta memiliki efek penghambatan dan pembunuhan terhadap berbagai kokus, basil, jamur, dan virus, dan merupakan agen antibakteri terkuat di antara tanaman alami yang ditemukan saat ini.
- Pencegahan kanker dan tumor. Unsur seperti strontium dan selenium dalam bawang putih dapat menghambat pertumbuhan sel tumor dan sel kanker. Percobaan menemukan bahwa populasi dengan insiden kanker terendah adalah orang dengan selenium tertinggi dalam darah. Organisasi Kanker Nasional percaya bahwa tanaman paling potensial anti-kanker di dunia menempati peringkat pertama.
- Menurunkan gula darah dan mencegah diabetes. Bawang putih dapat meningkatkan sekresi insulin, meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel jaringan, meningkatkan toleransi glukosa tubuh, dengan cepat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh, dan membunuh berbagai bakteri yang menyebabkan diabetes akibat infeksi, sehingga efektif mencegah dan mengobati diabetes.
- Mencegah pilek Bawang putih mengandung sejenis asam sulfat yang disebut propilena sulfida, yang memiliki efek membunuh yang baik terhadap patogen dan parasit. Ini dapat mencegah pilek dan meredakan pilek, batuk, sakit tenggorokan, dan hidung tersumbat.
- Efek anti-kelelahan Beberapa orang menemukan bahwa daging babi kaya akan vitamin B1, dan vitamin B1 dikombinasikan dengan allicin yang terkandung dalam bawang putih, yang secara efektif dapat menghilangkan kelelahan dan memulihkan kekuatan fisik.
