シュリ社製タマネギ皮むき機、イスラエルへ輸出 | Complete Garlic Deep-Processing Machine Supplier

2026年5月、シューリー機械はイスラエル中部の食品加工施設にタマネギ皮むき機を納入しました。この事例は、コンパクトで効率的なタマネギ皮むき機が中規模の食品メーカーの人件費削減と処理効率向上にどのように貢献するかを示しています。

お客様の背景

お客様はイスラエル中央地区に拠点を置く中規模の食品加工工場を運営されています。調理済みサラダ、ピクルス野菜、調味料ソースを専門に扱うこの施設では、国内流通および欧州市場への輸出向けに、毎日約500キログラムの生タマネギを処理しています。

自動化以前は、工場はタマネギの皮むきを手作業に依存していました。皮むき作業専任の従業員8～10名を抱え、人件費の高騰と製品品質のばらつきに直面していました。また、季節による労働力の変動が生産計画をさらに複雑にし、自動化はますます魅力的な解決策となりました。

食品加工業者から、シューリー機械に対し、以下の具体的な運用要件が提示されました。

処理能力：現在の1日あたりの処理量に対応しつつ、適度な増産にも対応可能な、100～150 kg/hを処理できるコンパクトな業務用玉ねぎ皮むき機。
スペース制約：工場の床面積に限りがあるため、設置面積が小さく、既存の生産ラインにシームレスに組み込める機械が必要。
電源適合性：コストのかかる電気設備のアップグレードを避けるため、単相220Vでの動作を希望。
予算の考慮：顧客は費用対効果の高いソリューションを必要としており、すでに産業用エアコンプレッサーを所有していたため、初期投資を抑えるためにコンプレッサー内蔵型ではないユニットを購入可能であった。
衛生基準：即食食品製造に使用される機器に関する食品安全規制への完全な準拠。

顧客の要件を評価した結果、シューリーは中小規模の事業に特に適した空気圧式玉ねぎ皮むき機、SL-150玉ねぎ皮むき機を推奨しました。

このイスラエルの食品加工業者様がSL-150を選定したのは、同機が現場の運用上の制約に直接対応したためです。

適正な処理能力：100～150 kg/hの処理能力により、手作業によるボトルネックを解消しつつ、お客様の1日あたりの処理量に適合します。
コンパクトな設置面積：620×630×1350 mmの寸法で、限られた床面積の施設にも無理なく設置できます。
単相電源対応：220V、200Wの電力要件であるため、電気系統の改造は不要でした。
空気圧式皮むき技術：乾式皮むきプロセスは圧縮空気を使用して玉ねぎの皮を除去するため、水を使わず、皮むき後の玉ねぎが損傷なく、後工程に適した状態を保ちます。
競争力のある価格設定：エアコンプレッサーを除くことで総投資額を大幅に削減でき、お客様は圧縮空気設備を現地調達されました。

イスラエルに納入されたSL-150玉ねぎ皮むき機の仕様は以下の通りです。

注記： SL-150の見積価格にはエアコンプレッサーは含まれておりません。お客様にて、対応可能なコンプレッサーを現地の供給業者からご購入いただけます。

2026年5月の導入後、イスラエルの食品加工業者は複数の業務領域で測定可能な改善を報告しました。

玉ねぎ皮むき機は、8人の手作業による皮むき作業を代替しました。労働力をより付加価値の高い業務に再配置したことで、工場は皮むき関連の人件費を約70%削減しました。

以前は8時間のシフト全体を必要としていた作業が、4時間未満で完了するようになり、追加設備を必要とせずに処理能力が実質的に2倍になりました。

空気圧式皮むきは、常に滑らかで損傷のない玉ねぎ球根を生成します。皮むきされた玉ねぎには打撲傷や切り傷がなく、保存期間を延ばし、小売包装製品の外観を向上させます。

ステンレス鋼構造と乾式皮むきプロセスは水質汚染リスクを排除し、施設が欧州輸出市場に必要なHACCP認証を維持するのに役立ちます。

シューリー機械は、調達から導入までの全プロセスにおいて包括的なサポートを提供いたしました。

お客様のチームが設置準備を進められるよう、詳細な操作動画と英語のマニュアルを事前に共有いたしました。

中国からイスラエルへの海上輸送は、完全な保険付きで手配いたしました。重量90kgの本機は、輸送中の損傷を防ぐため、頑丈な木枠に梱包されました。

シューリーのエンジニアが設置時に遠隔ビデオサポートを提供し、お客様のメンテナンススタッフに対し、エアコンプレッサーの接続、圧力調整、初期テストの手順を詳しく説明いたしました。

2回のオンライントレーニングセッションを実施し、運転方法、洗浄手順、日常メンテナンス手順についてご説明いたしました。

SL-150は全コンポーネントに対して1年間の完全保証が付帯し、WhatsApp、電子メール、ビデオ通話による生涯にわたる技術サポートをご利用いただけます。

イスラエルの食品加工業者は、中国、トルコ、南ヨーロッパのサプライヤーを評価した結果、シュリー機械を選びました。いくつかの要因が彼らの決定に影響を与えました。

20年以上の経験を持つ工場直販サプライヤーとして、シュリーは同等の業務用玉ねぎ皮むき機において、欧州の販売代理店より25～30%低い価格を提供しました。

中東および地中海地域にわたるシュリーの既存顧客基盤は、現地の電圧規格、輸送ロジスティクス、規制要件への精通を示していました。

販売前の問い合わせには24時間以内に回答し、互換性の問題を避けるため、注文前に技術仕様を確認しました。

エアコンプレッサーを内蔵しない玉ねぎ皮むき機を購入できるオプションは、バンドル販売のみの競合他社にはないコストの柔軟性を提供しました。