2025년 2월, SL-200 체인식 마늘 박피기가 태국으로 성공적으로 선적되었습니다. 고객은 박피 효과가 좋다며 추가 협력을 기대한다고 전했습니다.
고객 배경
고객은 태국에 소재한 식품 가공 업체로, 절임 쪽마늘과 과일 및 채소 가공품을 전문으로 취급하고 있습니다.
이 회사는 매년 약 300톤의 쪽마늘을 해외에서 수입합니다. 기계 도입 전에는 주로 수작업으로 박피를 진행했으며, 이는 비용이 많이 들고 효율이 낮으며 불안정하여 증가하는 주문량을 감당하기 어려웠습니다.
고객 요구사항 및 우려사항
- 쪽마늘의 박피율은 어느 정도인가요?
- 쪽마늘 손상률을 제어할 수 있나요? 절임 품질에 영향을 미치지 않나요?
- 기계에 에어 컴프레서가 필요한가요?
- 수직형 마늘 박피기와 비교했을 때 어떤 차이점이 있나요?
- 뿌리 제거 여부가 박피 효과에 어떤 영향을 미치나요?
- 출고 전에 시운전을 진행할 수 있나요?
Shuliy 솔루션
고객의 가공 요구를 충족시키기 위해 Shuliy는 SL-200 마늘 박피기를 추천 및 구성하였으며, 완벽한 테스트와 기술 지침을 제공하였습니다:
박피 성능
- 뿌리를 제거한 쪽마늘: 박피율 거의 100%
- 뿌리가 intact한 쪽마늘: 박피율 약 63%
- 전체 안정적인 박피율: 약 85%
쪽마늘 온전성
- 유연한 기류 박피 방식 사용
- 쪽마늘 손상률 낮음, 외관 온전, 절임 및 통조림 가공에 적합
전원 요구 사항
- 효율적인 공기 분사 박피를 위해 외부 공기 압축기가 필요합니다.
수직형 마늘 박피기와의 차이점
- 쪽마늘(난지형 마늘)에 더 적합합니다.
- 더 균일한 박피와 안정적인 생산량을 제공합니다.
- 전/후공정 설비와의 연계가 더 용이합니다.
시험 가동 절차
- 고객이 중국 현지 마늘 공급업체와 협의했습니다.
- 실제 원료를 Shuliy 공장으로 보내 시험 가동을 진행했습니다.
- 최종 결과는 영상과 데이터를 통해 확인되었습니다.
전문가 권장사항
슐리는 시험 결과와 수년간의 수출 경험을 바탕으로 다음과 같은 조언을 드립니다.
- 쪽마늘의 경우, 필링 전에 뿌리를 제거할 것을 권장합니다.
- 뿌리를 제거하면 껍질이 더 고르게 벗겨집니다.
- 필링률이 크게 향상됩니다.
- 완제품의 균일도가 높아집니다.
- 뿌리를 제거하지 않아도 기계 사용은 가능하나, 필링률이 낮아집니다.
SL-200 마늘 필링기 기술 사양
| 모델 | 전압 | 전력 | 크기 | 중량 | 생산량 |
|---|---|---|---|---|---|
| SL-200 | 110 / 220 / 380V | 1100W | 130 × 55 × 140 cm | 150 kg | 200 kg/h |
애프터서비스 및 지원
- 작동 동영상 및 사용자 매뉴얼 제공
- 원격 기술 지도 및 문제 해결 지원
- 소모성 부품 장기 공급
- 수출 장비는 국제 식품 가공 안전 기준 충족
슐리와 협력하는 가치
- 식품 가공 장비 수출 20년 이상의 경험
- 시운전 서비스를 통해 고객의 구매 리스크 감소
- 소규모부터 대규모 식품 공장까지 적합한 안정적이고 경제적인 기계
- 마늘 박피기뿐만 아니라 뿌리 제거, 세척, 슬라이싱, 분쇄를 위한 보조 장비도 제공
추천 관련 제품
- 마늘 슬라이서: 박피된 쪽마늘 또는 통마늘을 절임, 진공 포장, 식자재용 슬라이스로 가공
- 마늘 세척기: 생마늘을 세척하여 흙과 불순물을 제거하고 위생적인 가공을 보장합니다
- 마늘 건조기: 쪽 또는 슬라이스를 건조하여 영양과 색상을 보존하며 저장 또는 추가 가공에 적합합니다
- 마늘 분말 분쇄기: 건조 마늘을 분말로 분쇄하여 조미료, 식품 원료 또는 심가공 제품으로 사용
