A cortadora de raízes de cebola, também chamada de removedora de topo e raiz de cebola, é uma máquina especializada no pré-processamento de frutas e legumes. A cortadora de raízes de cebola da Shuliy não apenas remove raízes, mas também pode descascar cebolas, oferecendo múltiplas funções em uma única máquina.
Ela utiliza um método de corte por indução semiautomático, permite alimentação contínua e opera de forma estável, substituindo o trabalho manual com eficiência.
Esta cortadora de raízes de cebola também pode processar outras frutas e legumes que precisam de remoção de topo e raiz, como limões e kiwis. É ideal para feiras de produtores, fábricas de processamento de cebola, fábricas de alimentos prontos para cozinhar e processadores individuais de cebola.
Ela processa cebolas a partir de 5 cm de diâmetro, sem limite para as maiores, e atinge 500 kg por hora. Fabricada inteiramente em aço inoxidável, a máquina de cortar raízes de cebola é durável e fácil de limpar.
Aplicações do Cortador de Raiz de Cebola
Fábricas de Processamento de Frutas e Legumes
Utilizado para o processamento primário de cebolas e outras frutas e legumes, melhorando a padronização da matéria-prima antes da próxima etapa de produção.
Processamento de Refeições Prontas
Em linhas de produção de refeições prontas, o cortador de raiz de cebola atua como uma máquina de pré-processamento, garantindo tamanho uniforme e aparência limpa da matéria-prima, o que facilita o posterior corte em fatias, cubos ou tempero.
Processamento de Legumes Limpos
Ideal para cozinhas centrais e empresas de processamento de vegetais limpos, remove rapidamente raízes e pontas, reduz o contato manual e melhora a segurança alimentar.
Especificações Técnicas
| Item | Especificação |
|---|---|
| Nome do Produto | Máquina de Cortar Raízes de Cebola |
| Tipo de Máquina | Semiautomática |
| Capacidade | 500 kg/h |
| Fonte de Alimentação | CA 380V, Trifásico, 50/60 Hz |
| Potência | 1500 W |
| Dimensões (C×L×A) | 280*80*140 cm |
| Peso da Máquina | 360 kg |
| Material | Aço Inoxidável |
| Diâmetro da Cebola | ≥ 5 cm |
| Materiais Aplicáveis | Cebolas grandes, cebolas pequenas e outras frutas e vegetais que necessitam de remoção de cabeça e cauda |
Notas: Se suas cebolas forem menores que 5 cm de diâmetro, oferecemos personalização. Entre em contato conosco para obter detalhes da máquina.
Características da Máquina de Cortar Raízes de Cebola
Capacidade de Processamento de 600 kg/h
A máquina pode processar até 600 kg/h, suportando alimentação contínua e corte estável de raízes, atendendo às necessidades de produção em lote no processamento de frutas e legumes, vegetais limpos e refeições pré-preparadas.
300 W de Baixa Potência, Alta Eficiência
Com potência total de apenas 300 W, garante corte eficiente enquanto reduz o consumo de energia, adequado para operação contínua de longo prazo.
Alimentação Trifásica de Nível Industrial 380V
Equipado com CA 380V / 3PH / 50–60 Hz, fornecendo saída de energia estável, adequado para operações fabris de alta intensidade.
Compatível com Vários Tamanhos de Cebola
Pode processar cebolas com diâmetro mínimo de 5 cm, sem limite para cebolas maiores, reduzindo a triagem manual.
Corpo Total em Aço Inoxidável, Higiênico e Durável
Fabricado inteiramente em aço inoxidável, resistente à corrosão e fácil de limpar, atendendo aos padrões de higiene para processamento de alimentos.
Estrutura de Indução Semiautomática, Fácil de Operar
O design de corte por indução garante cortes precisos e uniformes com mínima intervenção manual, proporcionando eficiência estável.
Como Funciona o Cortador de Raiz de Cebola?
O cortador de raiz de cebola funciona acionando de forma independente a lâmina de corte da ponta e a lâmina de remoção da raiz. Quando uma cebola entra no orifício do molde, a raiz é suavemente pressionada e removida com precisão pela lâmina de raiz. Ao mesmo tempo, a ponta da cebola é cortada pela lâmina superior à medida que se move para a posição no orifício do molde.
A profundidade de corte da raiz e o comprimento de corte da ponta podem ser ajustados conforme os requisitos de processamento. As pontas e raízes de cebola removidas caem em duas caixas de descarga separadas para fácil coleta e processamento adicional, permitindo uma operação contínua eficiente e estável.
Componentes da Cortadora de Cebola
A cortadora de cebola possui um design automatizado e é composta pelas seguintes partes principais:
Corpo Principal
Fabricado em aço inoxidável, o corpo é robusto e adequado para operação contínua.
Sistema de Lâminas (Aço Inoxidável de Grau Alimentício)
As lâminas são configuradas como tipos de corte de ponta e remoção de raiz conforme as necessidades de processamento. Elas cortam precisamente as pontas e removem as raízes das cebolas, garantindo higiene e segurança.
Motor
Fornece acionamento independente ou coordenado para as lâminas superior e de raiz. A velocidade é ajustável para atender a diferentes requisitos de produção.
Redutor
Ajusta a velocidade de saída e o torque, garantindo um corte suave e reduzindo o desgaste do equipamento.
Sistema de Transmissão
Transfere potência e coordena a operação de todos os componentes, garantindo um desempenho eficiente e estável da máquina.
Por que Escolher o Cortador de Raízes de Cebola?
Aumente Significativamente a Eficiência de Processamento: A máquina suporta corte contínuo de raiz e topo, com velocidade de processamento estável, adequada para produção em lote no processamento de frutas e vegetais e refeições pré-preparadas.
Garanta a Consistência do Produto: A profundidade do corte da raiz e o comprimento da ponta são ajustáveis. Os cortes são uniformes e precisos, independentemente do tamanho da cebola, facilitando a limpeza, o corte e o processamento subsequentes.
Reduza Efetivamente os Custos de Mão de Obra: A operação mecanizada substitui o corte manual de raízes, reduzindo as necessidades e a intensidade de mão de obra, oferecendo melhor eficiência de custo a longo prazo.
Aumente a Segurança Alimentar: Fabricado em aço inoxidável de grau alimentício, minimiza o contato manual com a matéria-prima. Os cortes são lisos e sem danos, atendendo aos padrões de higiene alimentar.
Adapte-se a Vários Modos de Produção: Pode ser usado como máquina independente ou conectado a equipamentos de descascamento, lavagem e corte, proporcionando layouts de produção flexíveis.
Por que Escolher a Shuliy?
- Suporte Profissional de Seleção: Recomende com precisão o equipamento ou solução adequada com base na capacidade, matéria-prima e requisitos de processamento.
- Soluções Personalizadas: Suporte à personalização da configuração do equipamento, capacidade e linhas de produção completas para atender a diferentes necessidades de produção.
- Fábrica Própria e Garantia de Qualidade: Equipamentos fabricados internamente com rigoroso controle de qualidade, atendendo a normas internacionais como CE, ISO, SGS, BV e TUV.
- Instalação, Comissionamento e Treinamento: Oferecemos instalação, comissionamento e treinamento operacional para garantir o funcionamento eficiente e estável da máquina.
- Suporte Técnico e Pós-Venda: Garantia de 12 meses com fornecimento de peças de reposição e suporte técnico de longo prazo para assegurar a produção contínua.
- Serviços de Exportação e Logística: Experiência em embalagem e envio internacional, atendendo clientes em todo o mundo.
Além desta cortadora de raízes de cebola, também oferecemos cortadoras de anéis de cebola, descascadoras de cebola e outros equipamentos. Fique à vontade para nos contatar para mais informações.
