Принцип работы и преимущества линии сушки чеснока
Линия сушки чеснока в стандартной комплектации оснащается корпусом из нержавеющей стали с цепным пластинчатым или сетчатым транспортером, либо перфорированным листом. Продуваемость достигает 70%, а тепловой поток проходит практически вертикально сквозь материал, обеспечивая полноценный теплообмен. Воздушная среда разделена на верхний, средний и нижний слои, каждый из которых контактирует с материалом. Верхний слой — это контакт высокотемпературного потока с материалом, имеющим высокую влажность, что позволяет достичь быстрого обезвоживания. Средний слой — поток воздуха комнатной температуры, обеспечивающий досушивание материала на финальном этапе. Нижний слой — поток воздуха комнатной температуры, который снижает температуру материала, проходя через слой, и частично восстанавливает тепло, удовлетворяя технологическим требованиям сушки многих пищевых, промышленных и сельскохозяйственных материалов и гарантируя качество продукции.
Линия сушки чеснока характеристики продукта
- Возможность регулировки объема воздуха, температуры нагрева, времени нахождения материала и скорости нагрева для достижения необходимого эффекта сушки;
- Гибкая комплектация оборудования, непрерывная загрузка и выгрузка, удобство в эксплуатации;
- Многоярусная конструкция, высокая утилизация горячего воздуха и энергосбережение;
- Уникальное устройство подачи воздуха обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха и стабильность качества продукции;
- Благодаря низкой температуре материала оборудование полностью герметично, за исключением необходимых проемов для входа и выхода материала, что обеспечивает эффективное удаление влаги.
