Машина для разделения чеснока использует специально разработанный принцип очистки, в процессе очистки зубчики чеснока не подвергаются воздействию лезвий или жесткого трения, что обеспечивает целостность, свежесть и отсутствие загрязнений. Делитель чеснока также оснащен функциями автоматической сушки и очистки, отличается энергосбережением, высокой производительностью и легкой очисткой. С автоматическим терморегулятором и загрузочным устройством зубчики чеснока разделяются автоматически, что соответствует санитарным нормам. Благодаря отсутствию повреждений зубчиков, они могут храниться дольше после очистки. Это значительно повышает эффективность производства и соответствует санитарным нормам, а производительность почти в 10 раз выше, чем при ручной очистке. Процент повреждений и неочищенных оболочек составляет менее или равно 0-2%, а процент очистки достигает 99,8%.
Механизированное производство снижает вероятность контакта рабочих с чесноком и предотвращает вторичное загрязнение. Цена на чеснок меняется в зависимости от сезона, а в межсезонье наблюдается нехватка предложения на рынке. Иногда это даже приводит к перебоям в поставках. Применение этого оборудования во многом решает эти проблемы и удовлетворяет рыночный спрос на чеснок.
Раньше зубчики чеснока разделялись с помощью вращающегося двигателя в сухом состоянии, процент очистки составлял всего около 50%, а процент повреждений был очень высок. Но новейшая комбинированная машина для очистки и разделения чеснока от Shuliy повысила процент очистки до 90%. Без компрессора процент очистки может достигать 90%, а в сочетании с компрессором процент очистки чеснока может превышать 98%.
