Машина для удаления корней лука, также называемая устройством для обрезки верхушек и корней лука, представляет собой специализированное оборудование для предварительной обработки фруктов и овощей. Машина для удаления корней лука от Shuliy не только удаляет корни, но и может очищать лук, выполняя несколько функций в одном устройстве.
Она использует полуавтоматический индукционный метод резки, обеспечивает непрерывную подачу и стабильную работу, эффективно заменяя ручной труд.
Эта машина для удаления корней лука также может обрабатывать другие фрукты и овощи, требующие обрезки верхушек и корней, например лимоны и киви. Она идеально подходит для фермерских рынков, заводов по переработке лука, предприятий по производству готовых блюд и частных переработчиков лука.
Она обрабатывает лук диаметром от 5 см, без ограничений для более крупных луковиц, и достигает производительности 500 кг в час. Машина для резки корней лука полностью изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и простоту очистки.
Области применения машины для обрезки корней лука
Заводы по переработке фруктов и овощей
Используется для первичной обработки лука и других фруктов и овощей, повышая стандартизацию сырья перед следующим этапом производства.
Производство готовых блюд
На линиях производства готовых блюд машина для обрезки корней лука служит оборудованием предварительной обработки, обеспечивая однородный размер и аккуратный внешний вид сырья, что облегчает последующую нарезку ломтиками, кубиками или приправление.
Переработка чистой овощной продукции
Подходит для центральных кухонь и предприятий по переработке чистых овощей, быстро удаляет корни и верхушки, сокращает ручной контакт и повышает безопасность пищевых продуктов.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Наименование изделия | Машина для обрезки корней лука |
| Тип машины | Полуавтоматическая |
| Производительность | 500 кг/ч |
| Электропитание | AC 380V, 3 фазы, 50/60 Гц |
| Мощность | 1500 Вт |
| Габариты (Д×Ш×В) | 280*80*140 см |
| Вес машины | 360 кг |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Диаметр лука | ≥ 5 см |
| Применяемое сырье | Крупный лук, мелкий лук и другие овощи и фрукты, требующие удаления головок и хвостиков |
Примечание: Если диаметр вашего лука менее 5 см, мы предлагаем изготовление по индивидуальному заказу. Пожалуйста, свяжитесь с нами для уточнения деталей машины.
Особенности машины для обрезки корней лука
Производительность 600 кг/ч
Аппарат способен перерабатывать до 600 кг/ч, поддерживая непрерывную подачу и стабильное измельчение корнеплодов, что соответствует потребностям серийного производства при переработке фруктов и овощей, производстве мытых овощей и готовых блюд.
300 Вт — низкое энергопотребление, высокая эффективность
При общей мощности всего 300 Вт обеспечивается эффективная нарезка при сниженном энергопотреблении, что подходит для длительной непрерывной работы.
Промышленное трехфазное питание 380 В
Оснащено питанием AC 380 В / 3Ф / 50–60 Гц, обеспечивая стабильную выходную мощность, подходящую для высокоинтенсивных заводских операций.
Совместимость с луком разных размеров
Справляется с луковицами минимальным диаметром 5 см, без ограничений по более крупным размерам, что сокращает необходимость ручной сортировки.
Цельнокорпус из нержавеющей стали, гигиеничность и долговечность
Полностью изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и легко моется, соответствует санитарным нормам пищевой промышленности.
Полуавтоматическая индукционная конструкция, простота эксплуатации
Индукционная конструкция резки обеспечивает аккуратные и ровные срезы при минимальном участии оператора, гарантируя стабильную производительность.
Как работает машина для удаления корня лука?
Машина для удаления корня лука работает за счет независимого привода ножа для обрезки верхушки и ножа для удаления корня. Когда луковица попадает в гнездо формы, корень аккуратно прижимается и точно срезается корневым ножом. Одновременно с этим верхушка луковицы срезается верхним ножом по мере ее продвижения в гнезде формы.
Глубина срезки корня и длина срезки верхушки регулируются в зависимости от требований обработки. Срезанные верхушки и корни лука попадают в два отдельных выгрузных лотка для удобства сбора и дальнейшей обработки, что обеспечивает эффективную и стабильную непрерывную работу.
Компоненты лукорезки
Лукорезка имеет автоматизированную конструкцию и состоит из следующих основных частей:
Основной корпус
Корпус из нержавеющей стали, прочный и подходит для непрерывной работы.
Ножевая система (пищевая нержавеющая сталь)
Ножи настраиваются как для срезки верхушек, так и для удаления корней в зависимости от потребностей обработки. Они точно срезают верхушки лука и удаляют корни, обеспечивая гигиеничность и безопасность.
Двигатель
Обеспечивает независимый или согласованный привод для верхнего и корневого ножей. Скорость регулируется для соответствия различным производственным требованиям.
Редуктор
Регулирует выходную скорость и крутящий момент, обеспечивая плавную резку и снижая износ оборудования.
Трансмиссионная система
Передает мощность и координирует работу всех компонентов, обеспечивая эффективную и стабильную производительность машины.
Почему стоит выбрать станок для обрезки корней лука?
Значительное повышение эффективности обработки: Станок поддерживает непрерывную обрезку корней и верхушек со стабильной скоростью обработки, что подходит для серийного производства в переработке овощей и фруктов, а также для готовых блюд.
Обеспечение стабильного качества продукции: Глубина среза корня и длина верхушки регулируются. Срезы получаются ровными и аккуратными независимо от размера луковицы, что облегчает последующую мойку, резку и дальнейшую переработку.
Эффективное снижение затрат на оплату труда: Механизированная операция заменяет ручную обрезку корней, снижая потребность в рабочей силе и интенсивность труда, обеспечивая лучшую долгосрочную экономическую эффективность.
Повышение безопасности пищевых продуктов: Изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что минимизирует ручной контакт с сырьем. Срезы гладкие и неповрежденные, соответствуют санитарным нормам.
Адаптация к различным производственным режимам: Может использоваться как отдельная машина или подключаться к оборудованию для очистки, мойки и резки, обеспечивая гибкие производственные схемы.
Почему выбирают Shuliy?
- Профессиональная поддержка в выборе: Точная рекомендация подходящего оборудования или решения на основе производительности, сырья и требований к обработке.
- Индивидуальные решения: Поддержка настройки конфигурации оборудования, производительности и полных производственных линий для удовлетворения различных производственных потребностей.
- Собственное производство и контроль качества: Оборудование изготавливается самостоятельно под строгим контролем качества, соответствуя международным стандартам CE, ISO, SGS, BV и TUV.
- Монтаж, пусконаладка и обучение: Предоставляем услуги по установке, вводу в эксплуатацию и обучению персонала для обеспечения эффективной и стабильной работы оборудования.
- Послепродажное и техническое обслуживание: Гарантия 12 месяцев с долгосрочной поставкой запчастей и технической поддержкой для обеспечения непрерывного производства.
- Экспорт и логистика: Имеем опыт международной упаковки и отгрузки, обслуживая клиентов по всему миру.
Помимо данного станка для резки корней лука, мы также предлагаем станки для нарезки лука кольцами, машины для очистки лука и другое оборудование. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.
