Машина для обезвоживания чеснока | Промышленная сушилка для чеснока

Машина для обезвоживания чеснока представляет собой промышленную сушилку с принудительной циркуляцией горячего воздуха, используемую для нагрева и сушки различных сельскохозяйственных и промышленных материалов, например, для производства сушеных овощей и фруктов.

Промышленная сушильная печь для чеснока оснащена малошумным высокотемпературным осевым вентилятором и полностью герметичной автоматической системой контроля температуры, благодаря чему тепловая эффективность сушилки повышается с 3–7% у традиционных печей до 35–45% у данной модели. Максимальная тепловая эффективность может достигать 50%.

Сушилка для чесночных хлопьев оснащена передвижными тележками и лотками, что особенно подходит для сушки тяжелых продуктов или продукции в больших объемах. Это снижает трудозатраты и повышает производительность.

Оборудование для обезвоживания чеснока можно разделить на сушильные камеры из нержавеющей стали и сушильные камеры кассетного типа с тепловым насосом. Разница в том, что сушильная камера из нержавеющей стали полностью изготовлена из нержавеющей стали, а обычная сушильная камера с тепловым насосом выполнена из стального листа в сочетании с изоляционной минеральной ватой. Оба типа подходят для сушки чесночных долек.

Основные характеристики сушилки для чеснока

1. Высокая тепловая эффективность и энергосбережение. Большая часть горячего воздуха остается внутри. Максимальная тепловая эффективность может достигать 50%.
2. Равномерный эффект сушки. Используется принудительный вентиляционный короб с регулируемой разделительной пластиной воздуха.
3. Точный контроль температуры и влажности. Точность ± 2 °C.
4. Автоматическое регулирование температуры, простой монтаж и обслуживание.
5. Экологичность. При сушке сушилка для чесночных хлопьев не выделяет пыль и запахи во внешнюю среду.
6. Низкий уровень шума и стабильная работа.
7. Широкая область применения. Может использоваться для сушки различных материалов и является универсальным сушильным оборудованием.
8. Доступны услуги по индивидуальной настройке. Для клиентов с особыми требованиями мы предлагаем услуги по настройке в таких аспектах, как материал оборудования, производительность, напряжение, запасные части и т.д.

Области применения машины для сушки чеснока

Машина для сушки чеснока подходит для сушки или обезвоживания широкого спектра сырья и готовой продукции в фармацевтической, химической и пищевой промышленности. Вот несколько примеров из сферы переработки пищевых продуктов.

• Овощи: чеснок, имбирь, морковь, перец, чили, грибы, сладкий картофель и др.

• Фрукты: киви, банан, личи, лонган, банан, яблоко и др.

• Сухофрукты: арахис, кешью, грецкие орехи, фисташки, миндаль, бобы, фасоль и другие сыпучие продукты

• Мясо: колбасы, рыба, креветки и другие морепродукты

Принцип работы установки для обезвоживания чеснока

Машина для обезвоживания чеснока использует тепловой насос для размещения материала в относительно закрытой теплоизолированной сушильной камере и удаляет водяной пар из сушильной камеры с помощью замкнутой циркуляции сушильного воздуха для достижения цели сушки материала. Материал на слоях поддона обеспечивает равномерный эффект сушки.

Как управлять сушилкой для чеснока

Сушилка для чеснока управляется путем размещения равномерно нарезанного чеснока на поддоны, загрузки поддонов в сушильную машину и установки температуры около 55–60 °C. Машина использует циркуляцию горячего воздуха или систему теплового насоса для равномерной сушки чеснока. Процесс регулярно контролируется, и сушка завершается, когда ломтики чеснока становятся хрустящими, не липкими и имеют влажность ниже 6%.

Это лотки сушильной машины для чесночных хлопьев. Они могут быть как без перфорации, так и с перфорацией. Стандартный размер лотка — 640×460×45 мм. Размеры лотков могут быть изменены по желанию заказчика. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали, материал гигиеничен и соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов.

Тележечный тип очень удобен: вся тележка целиком заезжает в сушильную камеру и выезжает из нее, что особенно важно при больших объемах сырья. Использование удобно и эффективно. Стандартный размер тележки — 700 (ширина) × 920 (глубина) × 1330 (высота) мм. Количество тележек может варьироваться в зависимости от производительности сушильной камеры для чеснока.

Это однодверная промышленная сушильная печь с одной передвижной тележкой. Лотки можно размещать на каждом ярусе. Данный тип сушильной печи подходит для небольших предприятий по сушке.

Двухдверная машина для обезвоживания чеснока вмещает две передвижные тележки. Этот тип промышленной сушилки для овощей имеет большую производительность, чем однодверный вариант. Конструкция дверей — прижимная, а уплотнитель дверей выполнен из силикона.

Параметры машины для обезвоживания чеснока

На заводе сушильного оборудования Shuliy представлено 12 моделей тепловых сушильных установок различной производительности. Минимальные габариты оборудования — 4000x1600x2500 мм, максимальные — 12000x5000x2500 мм. Заказчики могут выбрать подходящий вариант в зависимости от своих потребностей.

Для крупносерийного производства, особенно в составе линий, хорошим выбором также может стать непрерывный пищевой дегидратор (туннельная конвейерная сушилка). Это оборудование обеспечивает непрерывную и полностью автоматическую работу с производительностью от 500–600 кг/ч и выше.

Сопутствующее оборудование

Компания Shuliy предлагает полный спектр оборудования для переработки чеснока и может предоставить комплексные решения. Вы можете производить чесночный порошок или чесночную пасту.

Машина для нарезки чеснока для изготовления чесночных хлопьев.

Машина для очистки чеснока для очистки чеснока.

Если вас интересует промышленная сушильная печь, свяжитесь с нами, и мы предоставим профессиональную консультацию, конкретное коммерческое предложение и технические характеристики оборудования.