Vitunguu vina athari za antibacterial na anti-inflammatory, hulinda ini, hudhibiti sukari ya damu, hulinda mfumo wa moyo na mishipa, hupambana na hyperlipidemia na arteriosclerosis, na hupambana na mkusanyiko wa platelet. Wataalamu wa lishe wamegundua kuwa dondoo la vitunguu lina athari ya kupambana na saratani. Kwa kuongezeka kwa ufanisi wa vitunguu na uidhinishaji wa mashirika yenye mamlaka, eneo la upandaji vitunguu duniani limeongezeka kwa kasi, na nchi nyingi zimeongeza vitunguu kwenye mapishi yao.
Tumia kivuna vitunguu kukamilisha hatua za kilimo kama vile kuchimba vitunguu, kuondoa udongo, usafirishaji, kupanga, kukata, kukusanya na kuhamisha. Njia ya uendeshaji kimsingi ni sawa na ile ya kivuna ngano, ambapo kila mavuno husafirisha vitunguu kwenda na kurudi kwa usafiri wa mkulima. Mkulima husafirisha vitunguu hadi mahali pa kukausha na kisha hutumia jembe kukata mizizi kukausha, na bila shaka, inaweza kukaushwa moja kwa moja.
Vitunguu huvunwa kwa kutumia vivuna vya mazao mengine, kwa kawaida kivuna viazi, kivuna karanga au kivuna tangawizi kwa ajili ya kuvuna vitunguu. Athari ya kazi ni sawa na kivuna vitunguu cha nusu-mitambo.
kivuna vitunguu ya kampuni yetu ni kivuna chenye matumizi mengi ambacho huvuna viazi, mihogo, viazi vitamu, karoti na mazao mengine. Ni cha kudumu, rahisi kuendesha na chenye nguvu.