- Mchakato wa uzalishaji. Vitunguu vya vitunguu vilivyoiva → kumenya → kuondoa harufu → kusaga → kuweka → kuchanganya viungo → bidhaa zilizokamilika Vitunguu vya vitunguu vilivyoiva → kuvunja → kurekebisha pH → kuchuja → kutulia → kuchanganya viungo → bidhaa zilizokamilika
- Mambo muhimu ya uendeshaji. (1) Vitunguu vya ubora wa juu kwa kutumia mashine kubwa ya kumenya sakafu au njia ya kemikali kuondoa ganda la nje la vitunguu, kisha kupanga Na kusafishwa, kisha kufutwa harufu kwa kutumia 0.02-0.05% ZS-3 deodorant, ambayo huhifadhi viungo vyote vya kazi vya vitunguu, ikiwa ni pamoja na Ladha kali, tu kuondoa harufu maalum ya vitunguu
