Muhtasari wa Haraka
Mashine ya kukata vitunguu TZ-100 ni suluhisho la kiwango cha kibiashara lililoundwa kwa ajili ya kukata kwa usahihi wa hali ya juu katika viwanda vya chakula kilichogandishwa, ukaushaji, na utengenezaji wa pickles. Inatoa uhodari wa kipekee kwa ukubwa wa kukata sahihi wa 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, na 20 mm kwa vipande vya mraba na vya mstatili. Ikiwa na uwezo wa kiwanda cha 1,000 kg/h na matumizi ya chini kabisa ya nishati ya 0.75kW, mfumo huu wa chuma cha pua huongeza ufanisi huku ukihakikisha matokeo ya kiwango cha kuuza nje. Ikiungwa mkono na ujuzi wa miaka 15 wa Taizy Machinery, TZ-100 ni uwekezaji uliothibitishwa kwa makampuni yanayotafuta utendaji wa kuaminika na faida kubwa ya uwekezaji.
Kwa Nini Uchague Mashine ya Kukata Vitunguu TZ-100 kwa Usindikaji wa Mboga Viwandani?
Kiteknolojia, TZ-100 inajitofautisha kwa utaratibu wa hali ya juu wa kulisha kwa nguvu ya katikati unaohakikisha usambazaji sawa wa nyenzo na kuondoa hitaji la usindikaji wa pili. Imejengwa kwa chuma cha pua cha daraja la chakula 304, mashine hii ina nyayo inayookoa nafasi (560×600×1040mm) inayounganishwa kwa urahisi kwenye mistari iliyopo ya uzalishaji huku ikikidhi viwango vikali vya usafi. Zaidi ya vitunguu, mkusanyiko wake wa visu vya ukubwa mbalimbali unafaa sana kwa kusindika viazi, karoti, na mboga nyingine za mizizi. Uimara huu unahakikisha usahihi thabiti wa kukata na uadilifu wa muundo hata chini ya mizigo mikali ya kazi ya viwandani inayoendelea, na kuifanya kuwa chombo muhimu kwa vituo vikubwa vya usindikaji wa mboga.
Vipimo vya Kiufundi
| Kigezo | Vipimo |
|---|---|
| Mfano | TZ-100 |
| Uwezo wa Uzalishaji | 1,000 kg/h (kulingana na ukubwa wa mchemraba wa 15 mm) |
| Ukubwa wa Kukata | Mchemraba wa 3–20 mm au mikato ya mstatili (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 20 mm) |
| Mfano wa Motor | Y802-4 |
| Volti | 380V |
| Nguvu ya Motor | 0.75 kW |
| Vipimo (U × P × H) | 560 × 600 × 1040 mm |
| Uzito wa Mashine | 100 kg |
| Visu Zilizojumuishwa | Seti za visu za 5 mm na 10 mm |
| Nyenzo | Chuma cha pua cha daraja la chakula |
Mashine ya Kukata Vitunguu Inavyofanya Kazi?
TZ-100 inafanya kazi kwa kanuni ya kukata kwa nguvu ya katikati (centrifugal) inayobadilisha mboga nzima kuwa vipande vidogo vyenye umbo sawa katika mchakato mmoja unaoendelea:
- Ulishaji wa mzunguko — Sahani ya kuzunguka yenye kasi ya juu inashika nyenzo za mboga na kuziharakisha kwa nguvu ya katikati
- Kukata wima — Kisu cha wima kisichosimama kinakata nyenzo zinazozunguka kuwa mabamba yenye unene sawa
- Kukata vipande — Mabamba yanapita kwenye kikata vipande cha aina ya diski kinachoyabadilisha kuwa vipande vyenye ukubwa sawa
- Kukata mchemraba — Vipande vinaingia kwenye sehemu ya kukata mlalo, ambapo kisu cha kukata mtambuka kinavikata kuwa vipande vidogo vya mchemraba au mstatili kwa ukubwa uliobainishwa.
Muundo huu wa kisu cha hatua nyingi unamaanisha kuwa nyenzo hupitia kukata mabamba, kukata vipande, na kukata mchemraba kwa mpigo mmoja. Hakuna haja ya kuweka upya kwa mikono au usindikaji wa pili, ndiyo sababu kikata vitunguu hiki kina kiwango cha juu cha uundaji na nyuso laini za kukata.
Je, ni Faida Gani za Kikata Vitunguu?
Mfumo wa Mchanganyiko wa Kukata kwa Pasi Moja
Kiini cha mashine hii ni mkusanyiko wake wa kukata uliojumuisha. Tofauti na vikata vya kawaida vinavyohitaji vituo tofauti vya kukata vipande na kukata katika umbo la mchemraba, TZ-100 inachanganya blade wima, mkata wa vipande wa diski, na mkata wa kuvuka mlalo katika kifaa kimoja. Hii huondoa ushughulikiaji kati ya hatua, inapunguza upotevu wa bidhaa, na inahakikisha kila kipande kinatoka kwa vipimo sawa na kingo safi.
Vipimo vya Kukata Vinavyoweza Kubadilishwa
Mashine hii inakuja na seti za visu za 5mm na 10mm na inasaidia ukubwa wa kukata kuanzia 3mm hadi 20mm katika mipangilio ya mchemraba au mstatili. Kwa matumizi maalumu, seti za visu maalum zinaweza kutengenezwa ili kukidhi vipimo halisi vya bidhaa. Kumbuka kuwa vipimo zaidi ya 20mm havipendekezwi, kwani ubora wa kukata hupungua kwenye ukubwa mkubwa kutokana na fizikia ya utaratibu wa kulisha kwa nguvu ya katikati.
Ujenzi Kamili wa Chuma cha Pua
Sura ya msingi, nyumba, hopper ya kulisha, na vipengele vyote vinavyogusana na nyenzo vimetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula. Hii inahakikisha upinzani wa kutu wakati wa uendeshaji unaoendelea katika mazingira ya usindikaji yenye unyevu, inazuia uchafuzi, na inarahisisha usafishaji kati ya mizunguko ya uzalishaji. Ujenzi huu unakidhi viwango vya kimataifa vya usafi wa usindikaji wa chakula bila kuhitaji mipako ya ziada ya kinga.
Nishati Ndogo, Pato Kubwa
Kwa nguvu ya motor ya 0.75kW pekee, TZ-100 inafikia pato la kuvutia la kilo 1,000 kwa saa. Motor ya Y802-4 yenye ufanisi wa nishati inayotumia umeme wa awamu tatu 380V inaweka gharama za uendeshaji kuwa chini huku ikitoa uwezo wa kiwango cha kibiashara unaofaa kwa mistari ya usindikaji ya kati hadi kubwa.
Matumizi na Malighafi Zinazofaa
Mashine ya kukatia vitunguu TZ-100 inashughulikia aina mbalimbali za mboga za mizizi na mashina, ikijumuisha:
- Vitunguu — vitunguu vya manjano, vitunguu vya nyekundu, shalloti
- Mboga za mizizi — karoti, viazi, figili, turnips
- Mboga za mashina — mashina ya celery, celtuce
- Mazao mengine — tangawizi, karafuu za kitunguu saumu, matango, pilipili hoho
Sekta za Uchakataji Zinazohudumiwa
Kifaa hiki kinatumika kwa wingi katika:
- Utengenezaji wa mboga zilizokaushwa
- Viwanda vya usindikaji wa vyakula vilivyogandishwa
- Uzalishaji wa kachumbari na mboga zilizohifadhiwa
- Vituo vya kuandaa chakula cha tayari kuliwa
- Shughuli za usafirishaji wa viungo vya chakula nje ya nchi
- Shughuli za upishi na jikoni kuu
Kushughulikia Changamoto za Kawaida za Uchakataji kwa Mashine za Kukata Vitunguu
| Changamoto | Suluhisho la TZ-100 |
|---|---|
| Maumbo ya kukata yasiyo sawa husababisha kukataliwa | Mfumo wa blade mchanganyiko huhakikisha ukubwa sawa na nyuso laini za kukata |
| Taka nyingi za bidhaa kutokana na kukata kwa hatua nyingi | Usindikaji wa kupita mara moja hupunguza ushughulikiaji na kuboresha mavuno |
| Kutu ya vifaa katika usindikaji wa mvua | Ujenzi wa chuma cha pua kamili huzuia kutu na uchafuzi |
| Gharama kubwa za nishati kwa SMEs | Injini ya 0.75 kW hutoa 1000 kg/h kwa matumizi ya chini ya nishati |
| Usafishaji na matengenezo magumu | Muundo wa ufikiaji wazi huwezesha kutenganisha kwa haraka na usafi rahisi |
| Unyumbufu mdogo wa ukubwa wa kukata | Inasaidia ukubwa 11 (3–20 mm) na seti za blade maalum za hiari |
Kwa Nini Uchague Vifaa Vyetu vya Kukata Vitunguu?
- Ubora ulioidhinishwa — Inatengenezwa katika vituo vilivyo na vyeti vya ISO, CE, na SGS, kuhakikisha kila kifaa kinakidhi viwango vya kimataifa vya usalama na ubora
- Dhamana ya mwaka mmoja — Ufunikaji kamili wa vipengele vyote na usaidizi wa kiufundi wa maisha yote unapatikana
- Timu ya huduma ya lugha nyingi — Wahandisi wanaozungumza Kiingereza, Kihispania, Kiarabu, na Kirusi hutoa mwongozo wa usakinishaji, utatuzi wa matatizo, na mafunzo ya uendeshaji
- Uwasilishaji wa haraka — Mifano ya kawaida husafirishwa ndani ya siku 15 za kazi; usanidi wa blade maalum unapatikana ndani ya siku 25 za kazi
- Rekodi iliyothibitishwa ya usafirishaji nje ya nchi — Imetumika kwa mafanikio katika nchi 30+ kote Asia, Ulaya, Mashariki ya Kati, na Amerika Kusini
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Je, mashine ya kukatia vitunguu TZ-100 inaweza kukatia ukubwa gani?
Je, mashine hii inafaa kwa matumizi ya nyumbani?
Je, ninawezaje kubadilisha ukubwa wa kukatia?
Je, mashine inahitaji voltage gani?
Je, ninawezaje kusafisha na kutunza mashine?
Je, mashine hii inaweza kushughulikia mboga laini au zenye nyuzi?
Je, muda wa utoaji ni upi?
Pata Nukuu Bure
Uko tayari kuboresha mstari wako wa usindikaji wa mboga? Wasiliana nasi leo kwa bei, usanidi maalum wa blade, au kujadili jinsi mashine ya kukata vitunguu TZ-100 inavyoweza kuongeza tija yako ya uzalishaji. Timu yetu ya uhandisi itatoa suluhisho maalum kulingana na mahitaji yako ya uwezo na vipimo vya bidhaa.
Mapendekezo ya Bidhaa Zinazohusiana
Ikiwa unahitaji vifaa vingine vya kusindika vitunguu, kama vile kikata pete za vitunguu. Mashine hii imeundwa kukata vitunguu vilivyomenywa haraka na kuwa pete au vipande sawia, na kuifanya kuwa bora kwa viwanda vya chakula na jikoni kuu. Inasaidia ukubwa tofauti wa vitunguu kwa njia za kuingiza zinazoweza kubadilishwa, inatoa unene unaoweza kurekebishwa kutoka 1–5 mm, na pia inaweza kusindika mboga nyingine za duara. Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha 304, inahakikisha ukataji safi, mzuri, na thabiti kwa uendeshaji unaoendelea.
