ในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เครื่องปอกกระเทียมแบบโซ่ SL-200 ถูกส่งออกไปยังประเทศไทยเรียบร้อยแล้ว ลูกค้าแจ้งว่าผลการปอกดีและหวังว่าจะได้ร่วมงานกันอีก
ข้อมูลลูกค้า
ลูกค้าตั้งอยู่ในประเทศไทย เป็นบริษัทแปรรูปอาหารที่เน้นกระเทียมกลีบเดี่ยวดอง รวมถึงผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แปรรูป
บริษัทนำเข้ากระเทียมกลีบเดี่ยวประมาณ 300 ตันจากต่างประเทศในแต่ละปี ก่อนใช้เครื่องจักร การปอกกระเทียมส่วนใหญ่ทำด้วยมือ ซึ่งมีต้นทุนสูง ประสิทธิภาพต่ำ และไม่สม่ำเสมอ ไม่สามารถตอบสนองความต้องการคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นได้อีกต่อไป
ความต้องการและข้อกังวลของลูกค้า
- อัตราการปอกสำหรับกระเทียมกลีบเดี่ยวเป็นเท่าไร?
- อัตราความเสียหายของกลีบกระเทียมควบคุมได้หรือไม่? จะส่งผลต่อคุณภาพของการดองหรือไม่?
- เครื่องจักรต้องใช้เครื่องอัดอากาศหรือไม่?
- เครื่องปอกกระเทียมแนวตั้งกับแนวราบต่างกันอย่างไร?
- การตัดรากหรือไม่ตัดรากส่งผลต่อประสิทธิภาพการปอกอย่างไร?
- สามารถทดลองเดินเครื่องก่อนจัดส่งได้หรือไม่?
โซลูชันจาก Shuliy
เพื่อตอบสนองความต้องการในการแปรรูปของลูกค้า Shuliy ได้แนะนำและติดตั้งเครื่องปอกกระเทียมรุ่น SL-200 พร้อมให้คำแนะนำการทดสอบและเทคนิคอย่างครบถ้วน:
ประสิทธิภาพการปอก
- กระเทียมกลีบเดี่ยวที่ตัดรากแล้ว: อัตราการปอกเกือบ 100%
- กระเทียมกลีบเดี่ยวที่ยังไม่ตัดราก: อัตราการปอกประมาณ 63%
- อัตราการปอกโดยรวมคงที่: ประมาณ 85%
ความสมบูรณ์ของกลีบกระเทียม
- ใช้วิธีการปอกด้วยลมยืดหยุ่น
- อัตราความเสียหายของกลีบต่ำ รูปลักษณ์สมบูรณ์ เหมาะสำหรับการดองและบรรจุกระป๋อง
ข้อกำหนดด้านกำลังไฟ
- เครื่องจักรนี้ต้องใช้เครื่องอัดอากาศภายนอกเพื่อการปอกเปลือกด้วยลมที่มีประสิทธิภาพ
ความแตกต่างจากเครื่องปอกกระเทียมแนวตั้ง
- เหมาะกับกระเทียมกลีบเดี่ยวมากกว่า
- การปอกเปลือกสม่ำเสมอและผลผลิตคงที่มากขึ้น
- ง่ายต่อการเชื่อมต่อกับกระบวนการผลิตต้นน้ำและปลายน้ำ
การจัดการทดสอบ
- ลูกค้าประสานงานกับซัพพลายเออร์กระเทียมท้องถิ่นในจีน
- ส่งวัตถุดิบจริงไปยังโรงงาน Shuliy เพื่อทำการทดสอบ
- ผลลัพธ์สุดท้ายได้รับการยืนยันผ่านวิดีโอและข้อมูล
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
จากผลการทดลองและประสบการณ์การส่งออกหลายปี ชูลี่ขอแนะนำดังนี้:
- แนะนำให้ตัดรากกระเทียมกลีบเดียวก่อนปอกเปลือก
- การตัดรากช่วยให้เปลือกหลุดออกได้สม่ำเสมอมากขึ้น
- อัตราการปอกเปลือกดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
- ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสูงขึ้น
- เครื่องยังสามารถใช้งานได้หากไม่ตัดราก แต่อัตราการปอกเปลือกจะต่ำลง
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของ เครื่องปอกเปลือกกระเทียม รุ่น SL-200
| รุ่น | แรงดันไฟฟ้า | กำลังไฟ | ขนาด | น้ำหนัก | กำลังการผลิต |
|---|---|---|---|---|---|
| SL-200 | 110 / 220 / 380V | 1100W | 130 × 55 × 140 ซม. | 150 กก. | 200 กก./ชม. |
บริการหลังการขายและการสนับสนุน
- จัดหาวิดีโอการทำงานและคู่มือการใช้งาน
- ให้คำแนะนำทางเทคนิคและการแก้ไขปัญหาระยะไกล
- จัดหาอะไหล่สึกหรอในระยะยาว
- เครื่องจักรที่ส่งออกได้มาตรฐานความปลอดภัยในการแปรรูปอาหารสากล
คุณค่าของการร่วมงานกับ Shuliy
- ประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในการส่งออกเครื่องจักรแปรรูปอาหาร
- บริการทดลองเดินเครื่องช่วยลดความเสี่ยงในการซื้อของลูกค้า
- เครื่องจักรที่มีเสถียรภาพและคุ้มค่า เหมาะสำหรับโรงงานอาหารขนาดเล็กถึงใหญ่
- ไม่เพียงแต่เครื่องปอกกระเทียม แต่ยังมีอุปกรณ์เสริมสำหรับการตัดราก ล้าง หั่น และบด
สินค้าที่เกี่ยวข้องแนะนำ
- เครื่องหั่นกระเทียม: แปรรูปกระเทียมกลีบเดี่ยวที่ปอกแล้วหรือกลีบกระเทียมเป็นแผ่น สำหรับการดอง บรรจุสุญญากาศ หรือเป็นส่วนผสมอาหาร
- เครื่องล้างกระเทียม: ทำความสะอาดกระเทียมสด ขจัดดินและสิ่งสกปรก เพื่อให้ได้กระบวนการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ
- เครื่องอบแห้งกระเทียม: อบกลีบหรือแผ่นกระเทียมให้แห้ง คงคุณค่าทางโภชนาการและสีสัน เพื่อการจัดเก็บหรือแปรรูปต่อไป
- เครื่องบดกระเทียมผง: บดกระเทียมแห้งให้เป็นผงสำหรับใช้ปรุงรส เป็นส่วนผสมอาหาร หรือผลิตภัณฑ์แปรรูป
