เครื่องตัดหัวหอมเป็นวง หรือที่เรียกว่าเครื่องสไลด์หัวหอม เป็นเครื่องจักรที่ใช้ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วให้เป็นวงหรือแผ่นบางๆ ได้อย่างรวดเร็ว นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปอาหาร โรงงานครัวกลาง โรงงานผักพร้อมปรุง โรงงานอาหารแช่แข็ง และโรงงานแปรรูปหัวหอม
เครื่องตัดหัวหอมเป็นวงไฟฟ้านี้สามารถตัดหัวหอมทั้งขนาดใหญ่และเล็กได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตัดวัตถุดิบทรงกลมอื่นๆ เช่น มันฝรั่ง แครอท แตงกวา และกล้วย สำหรับหัวหอมที่มีขนาดแตกต่างกัน เราสามารถปรับแต่งช่องป้อนอาหารที่แตกต่างกันได้
เครื่องตัดหัวหอมวงแหวนสามารถปรับความหนาของหัวหอมวงแหวนได้ระหว่าง 1 มม. ถึง 5 มม. ผลิตจากสแตนเลส 304 รองรับการป้อนและตัดอย่างต่อเนื่อง ชิ้นที่ได้มีความสม่ำเสมอ และมีประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอมากกว่าการตัดด้วยมือ
หลักการทำงานของเครื่องตัดหัวหอมวงแหวน
เครื่องตัดหัวหอมวงแหวนจะป้อนหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเข้าไปในบริเวณตัดผ่านอุปกรณ์ป้อนทรงกระบอก ใบมีดสแตนเลสหมุนด้วยความเร็วสูงจะตัดหัวหอมตามความหนาที่ตั้งไว้ ทำให้เกิดหัวหอมวงแหวนที่สม่ำเสมอทันทีระหว่าง 2 มม. ถึง 5 มม. หัวหอมวงแหวนที่ตัดแล้วจะถูกปล่อยออกจากช่องจ่ายโดยอัตโนมัติ
โครงสร้างหลัก
เครื่องตัดหัวหอมเป็นวงแหวนประกอบด้วยโครงเครื่อง มอเตอร์ ช่องป้อนวัตถุดิบ ช่องระบาย และใบมีดหมุนตัดความแข็งแรงสูง
ช่องป้อนวัตถุดิบ: โดยทั่วไปทำจากกระบอกสูบสี่ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน สามารถรองรับวัตถุดิบหลากหลายขนาด
ใบมีดหมุน: ทำจากสแตนเลสความแข็งแรงสูง เป็นชิ้นส่วนหลักของเครื่องตัดหัวหอมเป็นวง ใบมีดมีความคมและทนทานต่อการสึกหรอ สามารถปรับระยะตัดได้ เพื่อให้ได้ความหนาของวงหัวหอมที่สม่ำเสมอ ชิ้นเรียบร้อย และมีอัตราการแตกหักต่ำ
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคของเครื่องตัดหัวหอมเป็นวง
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| รุ่น | SL-30 |
| กำลังการผลิต | 300–500 กก./ชม. |
| ขนาด (กว้าง×ลึก×สูง) | 720 × 620 × 1020 มม. |
| ขนาดรูป้อน | 55 / 70 / 90 / 100 มม. |
| แรงดันไฟฟ้า | 220V / 50Hz |
| กำลังมอเตอร์ | 0.75 กิโลวัตต์ |
| ความหนาชิ้น | ≥ 1 มม. |
หมายเหตุ: แรงดันไฟฟ้าและวัสดุสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการ
คุณสมบัติและข้อดีของเครื่องทำหัวหอมวง SL-30
กำลังการผลิตสูง
สามารถตัดหัวหอมได้ 300–500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เพิ่มประสิทธิภาพและประหยัดแรงงาน
ขนาดป้อนเข้าได้หลายขนาด
มาพร้อมเส้นผ่านศูนย์กลางรู 4 ขนาด (55 / 70 / 90 / 100 มม.) เพื่อรองรับหัวหอมที่มีขนาดแตกต่างกัน
การหั่นที่แม่นยำ
ความหนาของชิ้นหั่นสามารถปรับได้ตั้งแต่ ≥1 มม. ให้หัวหอมวงแหวนที่สม่ำเสมอและเรียบร้อย
การหั่นที่แม่นยำ
ความหนาของชิ้นหั่นสามารถปรับได้ตั้งแต่ ≥1 มม. ให้หัวหอมวงแหวนที่สม่ำเสมอและเรียบร้อย
การหั่นที่แม่นยำ
ความหนาของชิ้นหั่นสามารถปรับได้ตั้งแต่ ≥1 มม. ให้หัวหอมวงแหวนที่สม่ำเสมอและเรียบร้อย
การตัดที่แม่นยำ
ความหนาของชิ้นสามารถปรับได้ตั้งแต่ ≥1 มม. ให้หัวหอมวงแหวนที่สม่ำเสมอและเรียบร้อย
การตัดที่แม่นยำ
ความหนาของชิ้นสามารถปรับได้ตั้งแต่ ≥1 มม. ให้หัวหอมวงแหวนที่สม่ำเสมอและเรียบร้อย
โครงสร้างทนทาน
ระบบป้อนวัตถุดิบแบบบูรณาการ ชุดใบมีดความเร็วสูง และระบบปล่อยชิ้นงาน ช่วยให้การผลิตมีเสถียรภาพและต่อเนื่อง
การประยุกต์ใช้งาน
เครื่องตัดหัวหอมเป็นวงแหวนเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- สายการผลิตหัวหอมทอดแบบวงแหวน
- ครัวกลางสำหรับเครือข่ายฟาสต์ฟู้ด
- โรงงานผลิตอาหารแช่แข็งพร้อมปรุง
- ศูนย์แปรรูปและกระจายผักสดตัดแต่ง
- วิสาหกิจแปรรูปผักเชิงลึก
เครื่องสามารถแปรรูปหัวหอมได้หลายประเภท ทั้งหัวหอมขาว หัวหอมแดง และหัวหอมม่วง รวมถึงหัวหอมที่มีขนาดแตกต่างกัน ให้เป็นวงแหวนที่สม่ำเสมอ
คุณค่าของการใช้เครื่องตัดหัวหอมเป็นวงแหวน
- เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต: การตัดแบบอัตโนมัติสามารถจัดการหัวหอมได้ 300–500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ช่วยลดเวลาในการตัดด้วยมือได้อย่างมาก
- ลดต้นทุนแรงงาน: การป้อน ตัด และปล่อยชิ้นงานแบบอัตโนมัติช่วยลดการทำงานด้วยมือและการใช้แรงงานคน
วิธีเลือกเครื่องตัดหัวหอมเป็นวงแหวน?
- จับคู่กำลังการผลิต: เลือกเครื่องจักรที่ตรงกับปริมาณการผลิตในแต่ละวัน โดยมีกำลังการผลิตต่อชั่วโมงที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ (เช่น 300–500 กก./ชม.)
- ข้อกำหนดการตัดที่ยืดหยุ่น: ปรับความหนาของชิ้นได้ เพื่อรองรับหัวหอมขนาดต่างๆ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอและสวยงาม
- ความปลอดภัยด้านวัสดุและสุขอนามัย: ชิ้นส่วนสำคัญผลิตจากสแตนเลส 304 ทนทานต่อการกัดกร่อนและสนิม ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
- ประสิทธิภาพการใช้พลังงานและความเข้ากันได้ของกำลังไฟ: กำลังไฟปานกลางที่สอดคล้องกับแรงดันไฟฟ้าในโรงงาน ช่วยให้การทำงานมีเสถียรภาพและลดค่าไฟฟ้า
- ความเสถียรและความทนทาน: โครงสร้างแข็งแรงและใบมีดทนทานต่อการสึกหรอ รองรับการผลิตต่อเนื่อง ลดระยะเวลาหยุดเครื่องและค่าบำรุงรักษา
- การใช้งานและบำรุงรักษาง่าย: ป้อน ตัด และปล่อยชิ้นงานอัตโนมัติ ใช้งานง่าย ถอดประกอบและทำความสะอาดสะดวก ประหยัดแรงงาน
- การใช้งานที่หลากหลาย: สามารถตัดหัวหอมขนาดต่างๆ หรือผักอื่นๆ ได้ เพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานเครื่องจักร
- การบริการหลังการขายและการรับรอง: เลือกเครื่องจักรที่มีการรับประกัน บริการหลังการขาย และการรับรองด้านความปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้มั่นใจในการผลิตที่มั่นคงในระยะยาว
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
- เครื่องจักรจะถูกห่อด้วยฟิล์มพลาสติกก่อนบรรจุ เพื่อป้องกันความชื้นระหว่างการขนส่งทางทะเล
- เครื่องจักรจะถูกใส่ในกล่องไม้ที่ไม่ต้องผ่านการรมยา และบุด้วยลวดโลหะหากจำเป็น
บริการที่จัดหาโดย Shuliy
- การคัดเลือกอย่างมืออาชีพ: แนะนำอุปกรณ์ที่เหมาะสมตามกำลังการผลิต วัตถุดิบ และความต้องการ
- โซลูชันที่ปรับแต่งได้: ออกแบบกำลังการผลิต การกำหนดค่า หรือสายการผลิตทั้งหมดตามความต้องการของลูกค้า
- การผลิตและการประกันคุณภาพ: ผลิตในโรงงานของเราเอง ผ่านมาตรฐาน CE/ISO/SGS/BV/TUV
- การติดตั้ง เริ่มเดินเครื่อง และฝึกอบรม: วิศวกรให้บริการติดตั้ง เริ่มเดินเครื่อง และฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานหน้างาน
- บริการหลังการขายและการรับประกัน: รับประกัน 12 เดือน พร้อมสนับสนุนอะไหล่
- การสนับสนุนทางเทคนิคและการบำรุงรักษาระยะยาว: คำแนะนำในการบำรุงรักษาเครื่องจักรและจัดหาชิ้นส่วนสึกหรอ
- การสนับสนุนด้านการส่งออกและโลจิสติกส์: มีประสบการณ์ด้านการขนส่งและบรรจุภัณฑ์ระหว่างประเทศ พร้อมให้บริการลูกค้าต่างประเทศ
นอกจากเครื่องตัดรากหัวหอมแล้ว ชูลี่ยังมีอุปกรณ์แปรรูปหัวหอมครบวงจร รวมถึงเครื่องปอกหัวหอมและอื่นๆ อีกมากมาย
