ก่อนใช้ เครื่องคัดขนาดกระเทียม ต้องตรวจสอบอุปกรณ์ทุกชิ้น แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องตรวจทุกวัน สามารถตรวจสอบรายสัปดาห์หรือรายเดือนได้ในระหว่างการตรวจสอบ จำเป็นต้องตรวจสอบว่าชิ้นส่วนหลวมหรือแน่นเกินไป หากเป็นเช่นนั้น ควรขันให้แน่นเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับกระเทียม
เมื่อใช้ เครื่องคัดขนาดกระเทียม อย่างเป็นทางการ ควรตรวจสอบว่าเครื่องทำงานได้ปกติหรือไม่ เทกระเทียมหนึ่งถุงลงในเครื่อง จากนั้นสังเกตสถานะการทำงานเพื่อดูว่ากระเทียมสามารถคัดขนาดได้ปกติหรือไม่ หากไม่มีปัญหา แสดงว่าเครื่องปกติ ก็สามารถเริ่มทำงานได้ในวันนั้นในการทำงาน ควรป้อนกระเทียมอย่างสม่ำเสมอ ความเร็วควรคงที่ อย่าเร็วแล้วช้า และไม่ควรมีหินหรือวัตถุแข็งอื่นๆ ปนมากับกระเทียม เพราะจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องคัดแยก และยังส่งผลต่อ เครื่องคัดขนาดกระเทียม ดังนั้นหวังว่าทุกท่านจะจำประเด็นเหล่านี้ไว้เมื่อใช้งาน