Sarımsak kurutma makinesi, sıcak hava sirkülasyonlu endüstriyel bir fırın olup, kurutulmuş sebze ve meyve yapımı gibi çeşitli tarım ve endüstriyel malzemelerin ısıtılması ve kurutulmasında kullanılır.

Endüstriyel sarımsak kurutma fırını, düşük gürültülü ve yüksek sıcaklığa dayanıklı eksenel akışlı bir üfleyici ile tamamen sızdırmaz otomatik sıcaklık kontrol sistemi kullanır. Bu sayede kurutma fırınının ısı verimliliği, geleneksel fırınların %3-7'sinden mevcut fırınların %35-45'ine yükselir. En yüksek ısı verimliliği %50'ye ulaşabilir.

Sarımsak pulu kurutucu, hareketli arabalar ve tepsilere sahiptir; özellikle ağır ürünlerin veya büyük miktarlardaki ürünlerin kurutulması için uygundur. Bu sayede iş gücünü azaltır ve üretim verimliliğini artırır.
Sarımsak kurutma ekipmanı, paslanmaz çelik kurutma odaları ve ısı pompalı kutu tipi kurutma odaları olarak ikiye ayrılabilir. Fark, paslanmaz çelik kurutma odasının tamamen paslanmaz çelikten yapılması, normal ısı pompalı kurutma odasının ise yalıtım taş yünü ile birleştirilmiş çelik sacdan yapılmasıdır. Her ikisi de sarımsak dilimlerini kurutmak için kullanılabilir.
Sarımsak Kurutma Makinesinin Başlıca Özellikleri
- Yüksek ısıl verim ve enerji tasarrufu. Sıcak havanın büyük kısmı içeride kalır. En yüksek ısıl verim %50'ye ulaşabilir.
- Homojen kurutma etkisi. Ayarlanabilir hava bölücü plakalı cebri havalandırma kutusu kullanılır.
- Hassas sıcaklık ve nem kontrolü. Doğruluk ± 2 °C.
- Otomatik sıcaklık kontrolü, kolay kurulum ve bakım.
- Çevre dostu. Kurutma sırasında sarımsak pulu kurutucusu dış ortama toz ve koku yaymaz.
- Düşük gürültü ve kararlı performans.
- Geniş malzeme yelpazesine uygundur. Çeşitli malzemelerin kurutulmasında kullanılabilir ve çok yönlü bir kurutma ekipmanıdır.
- Özelleştirilmiş hizmetler mevcuttur. Özel spesifikasyonlara sahip müşterilerimiz için makine malzemesi, makine kapasitesi, voltaj, yedek parça vb. konularda özelleştirme hizmeti sunuyoruz.

Sarımsak kurutma makinesinin kullanım alanları
Sarımsak kurutma makinesi; ilaç, kimya ve gıda endüstrisi gibi birçok farklı sektörde çok çeşitli hammaddelerin ve ürünlerin kurutulması veya neminin alınması için uygundur. İşte gıda işleme endüstrisinden bazı örnekler.
- Sebzeler: sarımsak, zencefil, havuç, biber, acı biber, mantar, tatlı patates vb.
- Meyveler: kivi, muz, liçi, longan, muz, elma vb.
- Kuru yemişler: yer fıstığı, kaju, ceviz, antep fıstığı, badem, bakla, fasulye ve diğer granül gıdalar
- Et ürünleri: sosis, balık, karides ve diğer deniz ürünleri



Sarımsak kurutma tesisinin çalışma prensibi
Sarımsak kurutma makinesi, bir ısı pompası kullanarak malzemeyi nispeten kapalı bir ısı yalıtımlı kurutma odasına yerleştirir ve kapalı devre kurutma havası sayesinde su buharını kurutma odasının dışına atarak malzemenin kurutulmasını sağlar. Tepsi üzerindeki katmanlarda bulunan malzeme, homojen bir kurutma etkisi elde eder.
Sarımsak kurutucu nasıl çalıştırılır
Sarımsak kurutucu, eşit şekilde dilimlenmiş sarımsakların tepsilere yerleştirilmesi, tepsilerin kurutma makinesine yüklenmesi ve sıcaklığın yaklaşık 55–60°C'ye ayarlanmasıyla çalıştırılır. Makine, sarımsağı eşit şekilde kurutmak için sıcak hava sirkülasyonu veya ısı pompası sistemi kullanır. Süreç düzenli olarak izlenir ve sarımsak dilimleri gevrek, yapışmaz ve nem içeriği %6'nın altında olduğunda kurutma işlemi tamamlanır.

Bunlar, sarımsak pulu kurutma makinesinin tepsileridir. Dolu plakalar ve delikli plakalar olarak ikiye ayrılabilir. Bir tepsini genel ölçüsü 640×460×45mm'dir. Tepsi boyutları müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilen malzeme hijyenik olup gıda güvenliği standartlarını karşılar.
Arabalı tip oldukça kullanışlıdır ve tüm araç fırına girip çıkabilir, özellikle büyük miktarlardaki malzemeler için idealdir. Kullanımı kolay ve verimlidir. Bir arabanın genel ölçüsü 700(genişlik) × 920(derinlik) × 1330(yükseklik) mm'dir. Sarımsak kurutma fırınının farklı çıktılarına göre araba sayısı değişiklik gösterebilir.


Bu, hareketli bir arabaya sahip tek kapılı endüstriyel bir kurutma fırınıdır. Tepsiler her kata yerleştirilebilir. Bu tip kurutma fırını, küçük ölçekli kurutma işletmeleri için uygundur.
Çift kapılı sarımsak dehidrasyon makinesine iki adet hareketli araba yerleştirilebilir. Bu tip endüstriyel sebze kurutma makinesi, tek kapılı tipe göre daha yüksek çıktı kapasitesine sahiptir. Kapı yapısı sıkıştırma yapısı olup, kapı contası silikon sızdırmazlık contasıdır.

Sarımsak dehidrasyon makinesi parametreleri
| Model | Ölçüler (mm) | Kurutma vidası sayısı | Kurutma kapasitesi (sefer/kg) |
| SL-2 | 4000*1860*2500 | 2 | 300-600 |
| SL-4 | 6000*1860*2500 | 4 | 500-1000 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 800-1500 |
| SL-8 | 8500*2300*2500 | 8 | 1000-2000 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 1200-2500 |
| SL-12 | 8500*3300*2500 | 12 | 2500-4000 |
| SL-18 | 8500*5000*2500 | 18 | 4000-6500 |
| SL-24 | 12000*5000*2500 | 24 | 5000-8000 |
Shuliy Kurutma Makineleri fabrikasında, farklı kapasitelere sahip 12 model ısıyla kurutma ekipmanı satışa sunulmaktadır. En küçük makine boyutu 4000x1600x2500mm, en büyük boyut ise 12000x5000x2500mm'dir. Müşteriler ihtiyaçlarına göre seçim yapabilir.

Büyük ölçekli üretimlerde, özellikle üretim hatlarında, sürekli gıda kurutma makinesi (tünelli konveyörlü kurutma makinesi) de iyi bir seçenek olabilir. Bu makine, saatte 500-600 kg veya daha üzeri çıktı ile sürekli ve tam otomatik çalışma imkanı sunar.

İlgili ekipmanlar
Shuliy, eksiksiz bir sarımsak işleme ekipmanı yelpazesi sunar ve anahtar teslim sarımsak işleme çözümleri sağlayabilir. Sarımsak tozu veya sarımsak ezmesi üretebilirsiniz.
Sarımsak dilimleme makinesi ile sarımsak gevreği yapımı.

Sarımsak temizleme makinesi sarımsağı temizlemek için kullanılır.

Endüstriyel kurutma fırını ile ilgileniyorsanız, bizimle iletişime geçebilirsiniz. Size profesyonel tavsiye, özel fiyat teklifi ve makine detaylarını göndereceğiz.




