Máy bóc tỏi dạng xích | Máy lột vỏ tỏi thương mại

Máy bóc tỏi dạng xích được thiết kế chuyên dụng cho các cơ sở chế biến tỏi quy mô vừa và lớn. Máy sử dụng hệ thống băng tải xích để bóc tỏi liên tục và hiệu quả.

Máy này có thể xử lý lên đến 1000 kg tỏi mỗi giờ và hỗ trợ các yêu cầu điện áp khác nhau như 110V, 220V và 380V, phù hợp với nhiều quốc gia và khu vực.

Máy bóc vỏ tỏi được chế tạo từ thép không gỉ SUS304 dày, có khả năng chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Máy đạt tỷ lệ bóc vỏ 95%–98%, đồng thời giữ cho tép tỏi nguyên vẹn, không bị dập nát.

Ưu điểm của Máy Bóc Tỏi Dạng Xích

Nguyên lý hoạt động của máy bóc tỏi dạng xích

Hệ thống băng tải xích

Tép tỏi, sau khi được xử lý sơ bộ thủ công hoặc tách bằng máy tách tỏi, được đưa vào hệ thống băng tải xích, giúp di chuyển chúng về phía trước với tốc độ ổn định và có kiểm soát.

Hệ thống bóc khô bằng khí nén

Một luồng khí xoáy được thiết lập phía trên buồng bóc. Khi tỏi đi vào buồng qua băng tải xích, khí nén thổi với tốc độ cao để làm tơi và loại bỏ vỏ tỏi. Bên trong, một tang trống bóc xoay và các bộ phận ma sát mềm phối hợp hoạt động để đảm bảo vỏ được tách ra hiệu quả mà không làm hư hại tép tỏi.

Hệ thống phân tách và xả liệu

Vỏ tỏi đã được tách ra sẽ tự động được loại bỏ qua luồng khí hoặc ống xả vỏ, trong khi các tép tỏi sạch, nguyên vẹn được xả ra một cách êm ái qua cửa xả.

Các Loại và Thông Số Kỹ Thuật của Máy Bóc Tỏi Thương Mại

Máy bóc tỏi hoạt động như thế nào?

Máy bóc tỏi chủ yếu sử dụng công nghệ bóc khô bằng khí nén. Máy không cần nước, không dùng lưỡi dao và không làm hư hại tép tỏi, nhờ đó được ứng dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm.

Quy trình làm việc như sau:

Cấp liệu → Bóc khô → Tách vỏ & Xả ra

Toàn bộ quy trình không dùng nước, giúp ngăn ngừa nấm mốc và hư hỏng. Máy đạt tỷ lệ bóc vỏ cao 95%–98%, với tỷ lệ tép nguyên vẹn cao. Điều này đặc biệt phù hợp cho chế biến quy mô công nghiệp và các doanh nghiệp xuất khẩu.

Máy bóc tỏi dạng xích phù hợp với ai?

• Nhà máy chế biến tỏi

• Nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh

• Nhà sản xuất gia vị (ví dụ: tỏi xay nhuyễn, tỏi băm)

• Nhà máy sơ chế tỏi xuất khẩu

• Bếp trung tâm / Nhà máy sản xuất suất ăn sẵn

Bảo trì máy bóc tỏi dạng xích

Bảo dưỡng hàng ngày (Trước và sau mỗi lần sử dụng)

• Vệ sinh máy

Loại bỏ vỏ tỏi, mảnh vụn và bụi bẩn bên trong máy sau mỗi lần sử dụng. Đặc biệt chú ý đến buồng bóc vỏ, băng tải xích và đường ống khí nén để giữ chúng luôn sạch sẽ.

• Kiểm tra hệ thống cấp khí

Kiểm tra máy nén khí và đường ống dẫn khí xem có rò rỉ hoặc áp suất không đủ không. Đảm bảo áp suất khí luôn ổn định trong phạm vi yêu cầu (thường khoảng 0,8 MPa).

• Quan sát hoạt động của xích tải

Kiểm tra xem băng tải xích có vận hành trơn tru, không bị kẹt, nhảy xích hoặc phát ra tiếng ồn bất thường hay không. Điều chỉnh độ căng của xích nếu bị chùng.

Bảo dưỡng định kỳ (Hàng tuần / Hàng tháng)

• Bôi trơn

Thường xuyên tra dầu mỡ bôi trơn vào các bộ phận chuyển động như xích tải và ổ bi để giảm mài mòn. Tần suất bôi trơn thường là 1–2 lần mỗi tuần, tùy theo cường độ sử dụng.

• Siết chặt ốc vít và bu lông

Kiểm tra tất cả các chi tiết xiết xem có bị lỏng không và siết chặt lại, đặc biệt là trên các bộ phận rung động như giá đỡ động cơ và các mối nối buồng bóc.

• Kiểm tra hệ thống điện

Đảm bảo hệ thống điều khiển, nút bấm, màn hình hiển thị và cảm biến hoạt động bình thường. Kiểm tra dây điện xem có bị lão hóa hoặc hư hỏng để tránh chập điện hoặc rò rỉ điện.

• Chăm sóc bộ phận khí nén

Vệ sinh hoặc thay thế bộ lọc trong bộ nguồn khí (bộ lọc khí, van điều chỉnh áp suất, bộ tra dầu). Đảm bảo các van khí nén vận hành trơn tru, không bị kẹt.

Máy Bóc Tỏi Cỡ Nhỏ Được Khuyến Nghị

Loại máy bóc vỏ tỏi khô này có năng suất từ 100-400kg/h. Tỷ lệ bóc vỏ đạt tới 95-98%. Kích thước nhỏ gọn, phù hợp cho các cơ sở chế biến tỏi vừa và nhỏ.

Chế Biến Sâu Tỏi