Máy làm bột tỏi sử dụng nhiều bộ lưỡi dao để cắt và nghiền nhanh, biến tỏi thành bột nhuyễn hoặc nước ép.
Được làm từ thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, máy có khả năng chống gỉ, chống mài mòn và bền bỉ, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Máy có năng suất 300–500 kg/h, dễ vận hành và tuổi thọ lên đến 10 năm.
Máy này không chỉ phù hợp với tỏi mà còn với gừng, hành tây và các loại rau củ khác, tạo ra bột nhuyễn mịn. Máy được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, nhà máy chế biến thực phẩm và ngành chế biến rau củ.
Ưu điểm của máy làm bột tỏi
Năng suất:300–500 kg/h
Chất liệu: Thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, dễ vệ sinh, chống ăn mòn và bền bỉ
Đa năng: Có thể xử lý tỏi, gừng, cà chua, khoai tây và các loại rau củ khác với kết quả tuyệt vời.
Tùy chỉnh: Độ mịn của bột nhão có thể điều chỉnh theo nhu cầu khách hàng, đồng thời có thể xử lý các loại rau củ quả khác, mang lại tính linh hoạt cao.
Tiết kiệm nhân công: Vận hành tự động thay thế phương pháp băm tỏi thủ công truyền thống.
Bền bỉ và ổn định: Máy có kết cấu chắc chắn, phù hợp sử dụng liên tục trong thời gian dài.
An toàn và đáng tin cậy: Được trang bị thiết bị bảo vệ và công tắc dừng khẩn cấp để vận hành an toàn.
Chất liệu lưỡi dao: Làm từ thép không gỉ AISI 304, lưỡi dao chống gỉ và chống ăn mòn, bền bỉ, kèm theo lưỡi dao thay thế miễn phí.
Nguyên lý hoạt động của máy xay tỏi
Máy xay tỏi sử dụng lưỡi dao thép không gỉ tốc độ cao được dẫn động bằng động cơ để nghiền và xay nhuyễn tép tỏi thành dạng sệt mịn. Tỏi được đưa vào máy, cắt và xay nhanh chóng, sau đó được xả ra dưới dạng bột tỏi hoặc nước tỏi đồng nhất, sẵn sàng để nấu ăn hoặc chế biến tiếp.
Quy trình làm việc của máy làm bột tỏi
Chuẩn bị nguyên liệu
Chọn tỏi tươi, bóc vỏ và rửa sạch. Có thể sử dụng máy bóc vỏ tỏi để tăng hiệu quả.
Cấp liệu
Cho tỏi đã bóc vỏ vào phễu cấp liệu của máy xay tỏi.
Băm và xay
Các lưỡi dao quay tốc độ cao bên trong máy băm và xay tỏi thành dạng bột nhuyễn đồng nhất.
Xả và thu gom
Bột tỏi được xả ra từ cửa xả và thu gom vào thùng chứa.
Vệ sinh và bảo dưỡng
Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ.
Thông số kỹ thuật của máy làm tép tỏi
Model: SLRYS-300
Điện áp: 220-380V
Công suất: 3KW
Kích thước: 70*50*100CM
Năng suất: 300-500KG/H
Thời gian sản xuất: 10~15 ngày làm việc
Vận chuyển: Đường biển hoặc đường hàng không
Đây là các model tiêu chuẩn của chúng tôi. Điện áp và phích cắm có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của bạn. Bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua cửa sổ pop-up để được tư vấn.
Ứng dụng của máy xay gừng tỏi
Máy xay gừng tỏi này có thể cắt rau củ quả thành dạng bột nhuyễn rất mịn. Thiết bị phù hợp để chế biến tỏi, gừng, tương ớt, sốt cà chua, mứt và các loại thực phẩm khác.
Độ mịn của bột rau củ có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của sản phẩm, phù hợp cho việc chế biến sâu rau củ quả. Thiết bị làm tép tỏi này có thể được sử dụng rộng rãi trong các doanh nghiệp chế biến thực phẩm như nhà máy sản xuất tương ớt.
Hướng dẫn bảo trì máy nghiền tỏi
Bảo trì hàng ngày
- Vệ sinh: Sau mỗi lần sử dụng, hãy vệ sinh ngay lập tức lưỡi dao, đá mài, cửa xả và tất cả các bộ phận tiếp xúc với tỏi xay nhuyễn để tránh cặn bị thối rữa.
- Làm khô: Lau khô hoặc để khô tự nhiên các bộ phận đã vệ sinh để tránh gỉ sét.
- Kiểm tra ốc vít: Thường xuyên kiểm tra ốc vít và đai ốc; siết chặt nếu cần.
Bảo trì định kỳ
- Bôi trơn: Tra dầu bôi trơn vào các bộ phận chuyển động (như vòng bi và con lăn) thường xuyên.
- Chăm sóc lưỡi dao: Nếu lưỡi dao bị mòn, hãy mài hoặc thay thế để duy trì hiệu quả băm nhuyễn.
- Kiểm tra động cơ: Thường xuyên kiểm tra động cơ vận hành bình thường, không có tiếng ồn bất thường hoặc quá nhiệt.
Lưu ý
- Không bao giờ chạm tay vào lưỡi dao đang quay.
- Không làm quá tải máy để tránh hư hỏng động cơ.
- Nếu không sử dụng trong thời gian dài, hãy vệ sinh sạch sẽ, che đậy để tránh bụi và bảo quản nơi khô ráo, thoáng gió.
Chế biến sâu tỏi
Ngoài máy nghiền tỏi, chúng tôi còn cung cấp máy tách tép tỏi, máy bóc vỏ tỏi, máy rửa tỏi, máy sấy khô tỏi, v.v. Chúng tôi có thể cung cấp dây chuyền sản xuất chế biến tỏi hoàn chỉnh.
Quy trình sản xuất hoàn chỉnh và những lưu ý khi làm tương tỏi
Tại sao nên chọn máy làm tương tỏi Shuliy?
- Hiệu suất cao và độ tin cậy: Vận hành ổn định với năng suất sản xuất cao.
- Vận hành dễ dàng: Thiết kế thân thiện với người dùng, giảm chi phí đào tạo.
- Bảo trì đơn giản: Thiết kế tối ưu giúp dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng.
- Vệ sinh và an toàn: Kết cấu bằng thép không gỉ, xay nghiền đồng đều, đảm bảo chất lượng tương tỏi.
- Giải pháp trọn gói: Cung cấp thiết bị dây chuyền sản xuất tương tỏi toàn diện, nâng cao hiệu quả quy trình.
