如何选择合适的洋葱大蒜脱水设备？

大蒜和洋葱是常见且深受喜爱的调味品，同时也具有药用价值。新鲜大蒜和洋葱无法长期储存。为了延长保存时间，最常见的方式是切片后进行脱水储存。脱水后的大蒜和洋葱仍保留其原有风味。此外，脱水蒜片和洋葱片还可进一步加工成粉末。干燥是大蒜和洋葱加工的主要方式，需要使用专业的洋葱大蒜脱水设备进行干燥，其中最常见的是带式干燥机 和热泵干燥机。

类型一：大蒜蒜片带式干燥机

这种洋葱大蒜脱水设备是一种大型连续式大蒜干燥机，自动化程度高，产量大。使用时，只需将物料投入进料口，物料通过进料输送机均匀送入干燥主机内部。在多层不锈钢网带的传输下，物料被循环翻动，网带干燥机在干燥完成后将物料输送出来。

隧道式输送干燥机的独特特点

• 连续脱水，生产效率高，干燥产量大，在蔬菜加工行业中应用较为普遍。
• 多层带式结构可使物料自动均匀干燥。
• 干燥后的大蒜和洋葱色泽鲜亮，破损率低。
• 产量 范围从数吨到数十吨不等。

类型二：热风大蒜片干燥机

空气能热泵大蒜切片干燥机属于分段式干燥。干燥主机提供热量，在循环风机的作用下，对干燥机内的物料进行干燥。操作人员需将辣椒平铺在托盘上，铺料厚度约为3-5厘米。大蒜脱水机采用PLC智能控制系统，可设定干燥参数，实现自动化干燥。

热源产生的热风不会污染原料，保留原料原有的香味和气息，并由PLC智能计算机控制系统控制，操作简单方便，省时省力。

洋葱大蒜脱水设备特点

工业大蒜烘干机采用不锈钢设计，结构简单，设计合理。热源主要为电能，节能环保。干燥产量约为每小时60-480公斤，适用于中、小产量的物料干燥。

热风大蒜干燥机典型型号

如何选择效果更佳的洋葱大蒜脱水设备？

无论是隧道式输送干燥机还是热泵干燥机，都不受天气影响，干燥过程中只需根据不同物料特性设定相应的干燥工艺，省时省力，干燥后的物料色泽品质好、均匀度高，深受市场青睐。这两种干燥机各有特点，产量和操作方式也不同，可根据客户具体需求进行选型。

干燥效果不仅与物料本身品质有关，干燥设备和干燥工艺也是直接影响干燥效果的重要因素。因此，有必要选择性能优良的专业洋葱大蒜脱水设备。如果您对干燥设备有疑问，请联系我们。